Az Arancini egy kis adag Szicíliát varázsol Budapestre. A Földközi-tenger legnagyobb szigetének egyik gasztroremeke az arancini, egy tradicionális, kelet-szicíliai street food finomság, ami ma már minden sarkon megtalálható szinte Cataniától Palermóig. Az ízletes, fűszeres rizottóból formázott kis golyókat, sajtokkal és különböző szószókkal töltik meg, és bepanírozva forró olajban sütik ki. A családi recept alapján, igazi olasz alapanyagokkal készülő aranciniket most glutén-, laktózmentes és vegetáriánus változatban is megízlelhetitek. És aki szereti az itáliai ízeket, az nem fog csalódni ebben a kívül roppanós, belül krémesen lágy olasz ízbombában sem!