Főoldal

Többen úgy gondolják, hogy csak az igazi vegyszerek képesek eltüntetni a koszt, a lerakódásokat, a zsírfoltokat. Azonban nem így vélekednek a Cleanne cég alapítói, akik bebizonyították, hogy igenis lehet környezet-, sőt emberbarát tisztítószereket készíteni, amelyek nemcsak rendkívül hatékonyak, de az emberi szervezetre és a környezetünkre is jó hatással vannak.  5 évvel ezelőtt Galovtsik Lilla – … Olvass tovább

Ha azt szeretnénk, hogy a szervezetünk egészségesen működjön, naponta 40-50 dkg gyümölcsöt és zöldséget kellene elfogyasztanunk a szakemberek szerint. A Dr. Steinberger termékek, amelyekkel 23 éve találkozhatunk idehaza, ebben lehetnek nagy segítségünkre. Az egyik legnépszerűbb természetes gyümölcs- és zöldséglevek – köszönhetően magas minőségű alapanyagaiknak és különleges elkészítési technológiájuknak –, és nem tartalmaznak semmilyen tartósítószert. Küldetésük … Olvass tovább

Vágó Piros neve és hangja egészen biztosan ismerősen cseng mindenkinek, sőt sokan már azt is tudják róla, hogy néhány évvel ezelőtt elkötelezte magát a gasztronómiával. Mivel a férje glutén- és tejfehérje-érzékeny, fontos, hogy milyen alapanyagokból készült étel kerül odahaza az asztalra. Nem mindegy, hogy honnan szerzi be a nyersanyagokat, főleg úgy, hogy nagyon környezettudatos, és … Olvass tovább

A probléma mindenki számára ismerős lehet: a stresszes, sűrű hétköznapokon is szeretnénk egészséges, magas tápértékű ételeket fogyasztani, lehetőleg olyanokat, amik gyorsan elkészülnek, és nem kell miattuk egész álló nap a konyhában állnunk. Ebben van nagy segítségünkre az Ardo, akik számára a legfontosabb, hogy jó minőségű, tartósítószer-mentes, megfizethető, könnyen és gyorsan elkészíthető, innovatív, frissen fagyasztott zöldségeket … Olvass tovább

Tudtad, hogy ha egészségesebben étkezel, azzal a Földünket is megmentheted? Egyre több kutatási eredmény támasztja ugyanis alá azt a tényt, hogy az emberek nemcsak a műanyag elhagyásával, a természeti erőforrások észszerű felhasználásával, hanem az étkezésükkel is segíthetnek a Földnek. Fontos, hogy ne csak a Föld napján törődjünk a bolygónkkal, hanem védjük a Földet minden egyes … Olvass tovább

Izgatottan vártuk, hogy idén is megajándékozzunk benneteket, kedves olvasók a legfrissebb lapszámunkkal. A tavaszi magazinunk az április 22-i Föld Napja előtt tiszteleg, szeretnénk felhívni a figyelmet a környezetvédelemre, ezért több oldalon is ezt a témát járjuk körbe. Bemutatjuk a legújabb mentes termékeket, ajánlunk mentes éttermeket, zero waste kézműves vállalkozásokat, valamint interjút is olvashattok Vágó Piros … Olvass tovább

Ha valaki még nem ismerné a Munch.hu történetét, akkor röviden összefoglaljuk. Négy huszonéves srác álmodta meg az ételmentő startupot, mellyel szerepeltek a Cápák között műsorban is, ahol befektetőket is szereztek az ötletüknek. Az alap konstrukció egy weboldal és egy applikáció, ahova a vendéglátóhelyek regisztrálnak és 40-70% kedvezménnyel feltöltik az éppen aktuális napi választékot, ami nap végére megmaradt … Olvass tovább

Az ALDI Azon melegében látványpékségeiben többféle frissen sütött Enjoy Free! mentes péksütemény kapható. A termékek különlegessége, hogy darabonként szeparáltan, környezettudatos papír sütőzacskóba csomagolva érkeznek, így az előállítástól a sütésen át egészen a kosárba kerülésig kizárható a keresztszennyeződés veszélye. Klasszikus finomságok mentesen Az otthoni ízekről nem kell lemondanunk, legyen szó édes vagy sós süteményekről. Az Azon … Olvass tovább

Minden év április 7-én ünnepeljük az egészég világnapját. Talán sosem volt ennyire fontos és hangsúlyos az egészségünk védelme, mint egy ilyen járvány helyzet kellős közepén. Na, de miért éppen április 7. köthető ehhez az eseményhez? Az Egészségügyi Világszervezet az Egyesült Nemzetek Szervezetének egyik szervezete, a nemzetközi közegészségügy koordináló hatóságaként működik. Székhelye a svájci Genf városban … Olvass tovább

A nagyböjt remek lehetőséget kínál arra, hogy a környezetünkben fellelhető zöldségek, hüvelyesek elkészítésére, feldolgozására kicsit több időt fordítsunk. A gyakorta elfeledett, a kamra polcain csendesen megbúvó  lencsét is érdemes többféle formában elkészíteni. A lencse ugyanis zseniális alapanyag! Ez a vitaminokban, ásványi  anyagokban és fehérjében gazdag hüvelyes igazi energiabomba, amelyet rozmaringos raguként is tálalhatunk.  A szuperragu valamennyi hozzávalóját … Olvass tovább

Azon túl, hogy komoly gondot okoz, hogy időről időre milyen ajándékkal lepjük meg szeretteinket az ünnepekkor, nagy hangsúlyt kell arra is fektetnünk, hogy mivel és hogyan segítsük immunrendszerünket. Kiváló megoldás lehet erre az Apiland méhészet valamennyi 100%-ban természetes terméke. Ugyanis nemcsak segítenek egészségünk megőrzésében, de energiát és jó közérzetet is biztosítanak.  Ha nemcsak a prevencióra … Olvass tovább

Az egészségükre odafigyelők körében nagyon népszerű a lazac, köszönhetően a magas tápértékének, illetve a gazdag fehérje- és omega 3 zsírsav tartalmának.  Kóger Dániel válogatott jégkorongozó és Illés Csaba kosárlabdázó 2018-ban álmodták meg az Amata Power nevű céget azzal a céllal, hogy megszakítsák a tejalapú fehérjék uralkodását. Sportolókként hiányolták az olyan fehérjeport, ami nem okoz gyomorbántalmakat, … Olvass tovább

Ki ne szeretne téli estéken a meleg szobában egy kis édességet nassolni, vagy megkóstolni a finomabbnál finomabb süteményeket. Hasonlóan gondolkozott Boros-Papp Henrietta is, a Biosüsse, Sukrin és Pulsin termékek kizárólagos magyarországi forgalmazója, aki 3 éve döntött úgy, hogy megpróbálja teljesen kiiktatni a cukrot az életéből, de édesszájú lévén mindenképpen valamilyen cukoralternatívát keresett.  Neki köszönhetjük, hogy … Olvass tovább

  „Az élet a legnagyobb érték” – vallja Kulcsár Ildikó, a Cudy Future Kft. ügyvezetője. Vegyészként sokféle vegyszerrel találkozott, és ezután jutott arra az elhatározásra, hogy környezetbarát termékekkel szeretne foglalkozni, olyanokkal, amelyek hozzájárulnak a tiszta, egészséges otthon és munkakörnyezet kialakításához, de a legkevesebb teret vonják el az élővilágtól, ugyanakkor minimális az ökológiai lábnyomuk.   „Célunk a … Olvass tovább

Egészségünk megőrzéséhez a szakemberek szerint naponta 40-50 dkg gyümölcsöt és zöldséget kellene elfogyasztanunk. Ebben segítenek kiegészítésként a Dr. Steinberger termékek, amelyekkel 23 éve találkozhatunk idehaza. Magas minőségű alapanyagaiknak és különleges elkészítési technológiájuknak köszönhetően az egyik legnépszerűbb természetes italok, ráadásul semmilyen tartósítószert nem tartalmaznak. Küldetésük az egészséges és mértéktartó étrend és életmód népszerűsítése. A levek és … Olvass tovább

Van, aki önszántából, de akad olyan is, aki valamilyen érzékenység miatt dönt úgy, hogy kiiktatja a húst az étrendjéből. Azonban nem mindig könnyű a vegetáriánus életmód elkezdése, különösen akkor, ha sokévnyi húsevő életmód után váltunk át a zöldségközpontú táplálkozásra. A Creaveg termékcsalád ebben nyújthat nagy segítséget azokkal a vegánhús termékeivel, amelyek teljes egészében természetes növényi … Olvass tovább

A lakosság egyötöde (19%) követ tudatosan valamilyen étrendet, 14%-uk egy-, 4,3%-uk többfélét is egyszerre – derül ki a KSH 2019-es felméréséből. A leggyakrabban alkalmazott speciális étrendek a diabetikus (6,4%) és a laktózmentes táplálkozás (4,1%). Az életkor előrehaladtával arányaiban egyre többen követnek valamilyen speciális diétát, melyben az egészségtudatos életmód mellett az egyre gyakoribbá váló táplálékallergiák, ételérzékenységek, … Olvass tovább

Az újévi fogadalmak toplistáját évek óta ugyanaz vezeti: idén lefogyok! A lendület viszont január közepére elfogy, így rendszeresen álom marad a tökéletes bikinitest. Ha 2021-re te is diétás fogadalmat tervezel, akkor most segítünk, hogy végre meg is tudd valósítani. A sikeres diétához két dologra van szükség: egy jó diétás módszerre és kellő elszántságra. Az elszántságot … Olvass tovább

Az Igazi Endometriózis Diéta könyvek szerzője, Árvai Nóra, az endoblog.hu pszichológusa és az endometriozisdieta.hu bloggere osztja most meg veletek a tapasztalatait arról, mi az oka a gyakori sikertelenségnek, amikor életmódváltásról, tudatosabb étkezésre való átállásról van szó, és mesél arról is, miképpen mehetsz biztosra, amikor az új életstílusod kialakításáról van szó.   Valószínűleg te is többször … Olvass tovább

Egy héten keresztül hatalmas kedvezmények, online előadások, főzőbemutatók, hiszen a Csak a Mentes nem engedi el a kezed ebben a helyzetben sem! A megváltozott körülményekre reagálva idén karácsonykor az online térben gyűlik össze a magyarországi mentes közösség, akik valamilyen ételérzékenységgel küzdenek, cukorbetegek, vegán életmódot követők, valamint egészségtudatosan élik az életüket. Az ünnepek közeledtével újból és … Olvass tovább

Megérkezett Mentes Anyu szakácskönyve! Mentes Anyu szakácskönyve címmel jelentette meg első önálló könyvét Nemes Dóra, a Dívány újságírója. A kötet bármelyik konyhának hasznára, díszére válhat, remek karácsonyi ajándék, de különösen azok számára nélkülözhetetlen, akik szeretnének akkor is finomat és sokfélét enni, ha valamilyen diétát követnek. Dóri évek óta foglalkozik egészséges ételek, tisztítószerek és kozmetikumok házi … Olvass tovább

„A kókuszolajat eszem, iszom, kenem, szeretem” – vallja Kovács Dóri a Coconutoil Cosmetics márka alapítója. Dóriék a legjobb, legtisztább, legtermészetesebb kókuszolajat használják termékeikhez, amelyhez az élet fájának gyümölcsét egy Fülöp-szigeteki, családi, CERES-minősített ültetvényről szerzik be, ahol a legfinomabb eljárással préselik ki az olajat a szárított koprából, vagyis a kókuszhúsból. Ezáltal nagyon magas az antioxidáns- és … Olvass tovább

Glutén-, tej-, tojás-, cukor- és szójamentes narancsos hamis brownie Kiss Mona konyhájából! Hozzávalók 35 dkg Mester család süteményliszt 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 3 dkg Holland kakaópor 10 dkg olvasztott mentes csokoládé (Mester diab étbevonó pl.) 1 dl narancslé kb  1,5 dl víz Elkészítés A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük egy másikban pedig … Olvass tovább

A szeretet egyik legfontosabb kifejező formája az ölelés egy rohanó reggelen vagy egy stresszes nap után. Mindegy, hogy mikor kapjuk, mindig jólesik. Ezt az érzést szeretné átadni a Cudy Future Kft., egy kis nyíregyházi családi vállalkozás, ahol minden a méreganyagmentes, bőrbarát termékek fejlesztéséről, gyártásáról és forgalmazásáról szól. A családban 4 generáció is gondoskodik a kiváló … Olvass tovább

Feltétel nélküli szeretet, pontosan így viszonyulsz az édesanyádhoz vagy a lányodhoz. Nem csak akkor szereted őket, ha úgy viselkednek, ahogy elvárod, hanem feltételek nélkül odaadod a szíved egy darabját nekik. Pedig nagyon jól tudod, nem tökéletesek és néha meg is bántanak, ám képes vagy megbocsájtani nekik, hisz szereted őket. De vajon ugyanez elmondható a saját … Olvass tovább

„A gluténmentes életforma tudatosság, mely lendületet, fittséget, kiegyensúlyozottságot jelent, alátámasztva azt a hippokratészi gondolatot, mely szerint táplálékod az orvosságod!” – olvasható az Avena GoFit weboldalán, mely az első olyan magyar termelő és feldolgozó üzem, ahol 100%-ig gluténmentes zab kerül feldolgozásra és forgalmazásra.  Akinek oda kell figyelnie még arra is, hogy lehet-e a megvásárolt termékben keresztszennyeződés … Olvass tovább

A nyár alatt sem szabad megfeledkeznünk immunrendszerünk támogatásáról. Ebben nyújthatnak nagy segítséget a különböző méhészeti termékek. Ismerjük meg, hogy az Apiland Erdély domb- és hegyvidékeiről származó méhészeti termékei hogyan tudnak segíteni egészségünk megőrzésében legújabb készítményükkel, amit kifejezetten gyermekek számára fejlesztettek ki! A gyermekek növekedése egy dinamikus folyamat, mely során a szervezet állandó pszicho-intellektuális és fizikai … Olvass tovább

Egy piackutató azt mondaná az éves kristálycukor fogyasztásomra: nem szignifikáns, mivel semennyit nem eszem már évek óta. De én sem élek kevésbé édes ételeken, csak különböző praktikákat vetek be…  Kíváncsi vagy, mik azok? szeretem a kávé és a tea ízét, ezekhez nekem alapvetően nem hiányzik az édesítés ha szomjas vagyok, vizet iszom, nem cukrozott szörpöket … Olvass tovább

Biztosan Te is kipróbáltál már többféle fogyókúrát – változó eredményességgel és kudarcokkal, jojó-effektussal. Az egyik legrosszabb talán ezekben az, hogy hiába sanyargatod magad egy ideig, megteszel minden Tőled telhetőt a fogyásért, lemondasz nagyon sok mindenről, kizárod magad programokból – a végén úgysem marad meg az eredmény, amiért keservesen megdolgoztál. Téged is elkeserít mindez?! Engem nagyon. … Olvass tovább

Melyik szülő ne szeretne odafigyelni arra, hogy a cseperedő gyermeke amellett, hogy a legjobbat kapja mindenből, még mindez a környezetnek is jó legyen? A mai rohanó világban, a tömeggyártás és az „olcsón minél többet” elvében szocializálódva bizony még nem evidens, hogy mindegy egyes vásárlásunkkal arról is döntünk, hogy mit okozunk a bolygónak, milyen plusz adalékanyaggal, … Olvass tovább

Tudtad, hogy évente több, mint 300 millió tonna műanyag kerül a szemétbe, ebből 5-14 millió tonna pedig a tengerekbe és óceánokba? A „Plastic-Free July”, azaz “Műanyagmentes július” mozgalom Ausztráliából indult 2011-ben, és azóta az egész világon elterjedt. És hogy Te mit tehetsz? Többet, mint gondolnád! Íme 13+1 plasztikcsökkentő tipp a Greengiving.hu – A környezetbarát promóciós … Olvass tovább

Te is belevágnál a műanyagmentes júliusba, de jól jönne a kezdéshez pár hasznos tipp? Egy ilyen kihívásban úgy a legszerencsésebb részt venni, ha saját magunknak tűzzük ki a célt. Ha teljesen kezdők vagyunk, inkább tegyük picit alacsonyabbra a lécet, de arra a bizonyos célra figyeljünk nagyon, és akkor tényleg beépülhet a mindennapjainkba, olyan szinten, hogy … Olvass tovább

Éljünk műanyagmentesen júliusban! – ez az üzenete annak a közösségi médiás, mára sokmilliós nemzetközi követőtábort megmozgató kezdeményezésnek, amit a lassan lebomló műanyagok pusztító környezetkárosítása miatt hívtak életre a fenntarthatóságért küzdő civilek.- olvashatjuk az urbanplayer.hu-n. Az egyszerhasználatos műanyagok száműzése egy egész hónapra (vagy életre!) fontos ügy, hiszen évente világszinten mintegy 300 millió tonna műanyagot termelünk. Ráadásul … Olvass tovább

Katona Évi vagyok, jogász és kozmetikus végzettséggel rendelkezem. Én készítem az első magyar gyártású natúr dezodorokat papír tubusban és működésünk során minden területen – a gyártáson át egészen a csomagolásig – nagy figyelmet szentelünk az ökotudatosságnak. Kézzel készített natúr szappanjaim, valamint a sampon szappanjaim szintén visszafogott, környezetbarát csomagolásban vásárolhatóak meg, így műanyag csomagolás mentessé teheted a … Olvass tovább

Ez annyira egyszerű és gyors recept, hogy tovább tartott leírni, mint elkészíteni és megenni! Hozzávalók 2 adag paleo banán fagyihoz: 2 banán 1,5 dl kókusztej 1 ek. őrölt fahéj 1. Vágd egyforma szeletekre a banánt, és egy műanyag dobozban fagyaszd le kb. 1 órára. 2. Vedd ki a mélyhűtőből a banánt, és mixeld össze a kókusztejjel és … Olvass tovább

Már javában benne vagyunk a nyárban, még akkor is, ha az időjárás mostanában több, mint kaotikus és a strandolásnak csak egy-egy napra ad teret. Mégis, lassan előkerülnek a rövid lenge ruhák, meg persze a bikinik, mely utóbbi teljes valójában megmutatja alakunkat. Sokan ilyenkor jövünk rá: mégiscsak kellene picit diétázni, sportolni, de igazából kevés az idő … Olvass tovább

 Kibontott haj és köntös – IGEN, konyhai mérleg és kőbevésett receptek – NEM  Steiner Kristóf főzőtudománya elsősorban abban rejlik, hogy nem próbál úgy tenni, mintha fine dining éttermet vezető, hivatásos séf volna – helyette szívből és lélekből főz, a mértékegységek minden esetben emberi léptékűek, az alapanyaglista pedig finoman szólva képlékeny. Most elmeséli, hogyan léphetsz be … Olvass tovább

Megismersz? A két fotóm között 3 hónap telt el, előtte-utána ugyanannyi sporttal – viszont másképp étkeztem. Ennek köszönhetően meggyógyultam az inzulinrezisztenciából, leadtam kb. 20-25 kilót – koplalás nélkül, tartósan, finomakat főzve.   A cukor iránti sóvárgás leküzdése azóta a missziómmá, szívügyemmé vált. Olyannyira, hogy az elmúlt években 8 mentes szakácskönyvet írtam, több mint 1.000 saját receptet … Olvass tovább

Csukjuk be a szemünket néhány pillanatra, és képzeljük el, hogy a tengerparton sétálva egy kiszáradt tengeri szivacsba botlunk. Ahogyan víz éri, azonnal elkezd feltöltődni. Ugyanígy telítődnek az ízületeink, a szemünk nyálkahártyája és az arcbőrünk is a hialuronsavval, amit manapság a kozmetikumok egyik csodaszereként tartanak számon. Ma már az orvostudomány és a szépségipar nagy eredményességgel használja, … Olvass tovább

Ehhez gyakran vegán sajtkrémet vagy kókuszvajat és vegán sajtot szoktam fogyasztani.:-) De volt már, hogy lekvárral ettem meg! Elkészítés: 125 gr csökkentett szénhidrát tartalmú gluténmentes liszt (köles liszt, rostkerverék, bambusz rost liszt, utifűmaghéj liszt) 2 gr só 10 gr citromlé 185 gr víz A hozzávalókat összekeverjük. Előmelegített sütőben 190 fokon 45 percig sütjük a zsömle … Olvass tovább

Amikor életmódváltásra, diétázásra szánjuk el magunkat, hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy csak egyetlen helyes út van, amihez utána ragaszkodunk, és mindenáron követni akarjuk, még akkor is, ha testünk nem reagál megfelelően. Folyamatosan elárasztanak minket a legkülönbözőbb „trendek”, a legújabb fogyókúrás őrületek, és mindezeknek a sűrűjében igazából tényleg nagyon nehéz eldönteni, hogy melyik utat válasszuk, mit … Olvass tovább

Mi a titka, hogy a Vidék Szíve tökmagolaj különleges ízélményével kiemelkedik az olajok közül? Palackjaikat mindig frissen préselt olajjal töltik meg, igazodva a megrendelt mennyiségekhez, hogy amikor az egészségtudatos táplálkozást előnyben részesítő fogyasztóik asztalára kerül a zöld arany, minden cseppjében érezhető legyen a tökmag krémes és lágy íze. S ami még nagyon fontos, nem hisznek … Olvass tovább

Hoztunk Nektek egy csomó rostból, enzimből, vitaminból és ásványi anyagból álló, 12 szeletes NYERS VEGÁN TORTA receptet Varga István, Nyers Séf konyhájából! Hozzávalók:   60 dkg aszalt, magozott datolya (elkészítés előtt érdemes beáztatni langyos vízben) 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg darált mák 3 darab alma 1 db biocitrom   1 kk. konyakliszt Elkészítés: A magozott, … Olvass tovább

Ha nem a munkahelyeden szárította ki a durván alkoholos és a kímélőtől igen messze álló fertőtlenítő a kezeidet, akkor otthon a sorozatos kézmosás, ugye? Nem kaptok most DIY kézfertőtlenítő receptet, tele vele az internet. Helyette hoztunk egy kis kézápoló krém receptet és használható tudást! Pici felvezető a krémek világába, érthető módon. Minden krém alapvetően 3 … Olvass tovább

Régóta készülök egy nagyon csokis, nagyon kakaós, ropogós, roppanós, ellenben pihe-puha sütit sütni mindenmentesen. Most megragadtam az alkalmat és elkészítettem ezt a csodás (nagyon) brownie-t. Szívből ajánlom Nektek is, mert hatalmas sikere volt.  HOZZÁVALÓK:  250 g (tisztítva, nyersen mérve) édesburgonya (főzve 231 g) 100 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék 70 g Eden Premium eritvia 75 g … Olvass tovább

Bőrünk nap mint nap szorgalmasan dolgozik azért, hogy megóvja testünket azoktól a külső erőktől, amik gyengítik annak természetes védelmét. Azonban nemcsak ezen múlik, hogy minél kevesebb fertőzés és sérülés érjen minket, hanem mi is sokat tehetünk érte. Ezért nem mindegy, hogy mivel kényeztetjük bőrünket, és emiatt fontos, hogy egyre nagyobb figyelmet szenteljünk a tudatos testápolásnak. … Olvass tovább

Az immunrendszer olyan szervek, sejtek és fehérjék interaktív hálózata, amely a szervezetet védi a vírusoktól és baktériumoktól vagy bármilyen idegen anyagtól. Ha ez a rendszer jól működik, kevésbé leszünk fogékonyak a betegségekre, vagy sokkal gyorsabban meggyógyulunk. Egyik része a veleszületett immunitás: a mindenhol jelenlévő immunsejtek, vagyis a fehérvérsejtek és nyirok sejtek. A másik a másodlagos, azaz … Olvass tovább

Egészen 1921-re nyúlik vissza a Sigfrid Essence története, és immáron a család harmadik generációja dolgozik azon nap mint nap, hogy a termékeikben ötvözve tudásukat a múlt értékeivel és a jelenkor technológiai fejlettségével a legjobbat töltsék tubusaikba. De menjünk egy kicsit vissza az időben! A különleges, kezdetben sebgyógyító főzet Erdélyből származik, és akkoriban még sebek, vágások … Olvass tovább

Hoztunk Nektek egy újabb szuper, glutén-, cukor-, tejmentes receptet Kiss Monától! Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 15 dkg Naturbit Köles liszt 5 dkg tápióka liszt 20 dkg eritrtit 1 cs sütőpor kb negyed kk szódabikarbóna 2 dkg útifűmaghéj 0,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 2,5 ek olaj / kókuszolaj 4 dl víz 2 ek ecet Töltelékhez: … Olvass tovább

A mostani helyzetet a Maradj Otthonról már mindenki ismeri. Ez a helyzet azonban, mint minden más, egyszer véget fog érni. Bármeddig is fog tartani a mozgás most fontosabb lesz az életünkben, mint valaha. A sport nem csak a mozgásról szól. Mielőtt belevágunk abba hogyan is tudunk a legjobban otthon mozogni, nézzük meg milyen előnyökkel jár … Olvass tovább

Az egyik kedvenc gluténmentes köret-, salátakísérő-, pizzahelyettesítő-, stb.. jolly jokerem a socca! Ez a Dél-Franciaországban elterjedt “palacsinta” 4 összetevőből készül: csicseriborsólisztből, vízből, olívaolajból és sóból. Időt csak azért igényel, mert a tésztának sütés előtt mindenképp kell állnia fél órát.  De annyi meg úgyis kell a sütőnek, hogy jól felforrósodjon. Azt rakunk rá 1, ami van … Olvass tovább

Szoktatok arra gondolni, milyen szerencsések is vagyunk anyáinkhoz és nagyanyáinkoz képest? Egészen másak a lehetőségeink, tágabbak a kereteink – akár a gyermekvállalás, akár az önmegvalósítás terén –, és akárhogyan is döntünk, nincs rossz út. Elszakadhattunk a régi kliséktől és elvárásoktól, mindennapjaink pedig alapvetően változtak meg. Egy gombnyomás a mosás, a mosogatás, ha akarjuk, házhoz hozzák … Olvass tovább

Ha ledönt minket a betegség a lábunkról, általában igyekszünk mindenféle fortélyt bevetni, hogy mihamarabb elmúljon ez az állapot, és ismét erejünk teljében legyünk. Az ilyenkor használatos különböző kúrák közül az egyik legkellemesebb az aromaterápia. Ezt vallják a HerbaTherapynál is, ahol 2018 óta az illóolajoké a főszerep.  Dr. Takács-Tóth Diána vegyész és aromaterapeuta szerint az egyik … Olvass tovább

Az utóbbi években egyre többen követnek egyedi étrendet, és ennek megfelelően választják ki a szükséges minőségi élelmiszereket. Számukra rendkívül fontos, hogy könnyen megtalálják az étrendjükbe illeszthető, mentes, egészségtudatos vagy etikai döntésüknek megfelelő termékeket.  Éppen ezért az ALDI idén májustól új jelölőrendszert vezet be, amely segíti a mentes kínálat könnyű feltérképezését, a teljes választék megismerését. Az … Olvass tovább

„Maradjunk egészségesek – fogjunk össze!” + Fogjunk össze azért is, hogy legyen sokkal ismertebb a coeliakia!  Európában a coeliakia (lisztérzékenység) minden 100 lakos közül 1 ÷-2 beteget érint. A coeliakia egy autoimmun betegség, amit a kalászos gabonákban – búzában, árpában és rozsban – található fehérje, a glutén okoz a genetikailag érintett emberekben. Eszerint Európában mintegy 7 millió, … Olvass tovább

Nátha, influenza? Az csak keveseknek jut eszébe, hogy ne a gyógyszeres dobozba nyúljanak először, hanem kipróbálják, hogy hogyan segíthet az erdő egyik leggyakoribb lakója, a luc-, a törpe és az erdei fenyő halványzöld friss hajtásaival a gyógyulásban. A három gyermekes Somogyi Tünde is hosszú antibiotikum-kúrák sorozata után talált rá a fenyőrügy szirupra, amit akkor Erdélyben … Olvass tovább

Budapest, 2020. május 13.  – A döntés az első lépés lehet a pazarló és környezetromboló gazdaság átalakítására – írja a www.greenpeace.org. Sok éves huzavona után végre döntött a kormány: kivezetné  az egyszer használatos műanyag termékeket és csomagolóanyagokat. A  Greenpeace saját sikerének érzi, hogy a jogszabály az uniós kötelezettségen is túlmegy és a műanyag zacskókat is … Olvass tovább

Magyarországon közel 1 millió ember érintett 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegségben, melyből kb. 200 ezer nem is tud róla, és ez a szám egyre csak növekszik. Az 1-es típusú diabétesz esetében kiemelten fontos a megfelelő étrend és a rendszeres, személyre szabott mozgás. 20 évvel ezelőtt sokkal nehezebb volt cukorbetegnek lenni, mint ma. Néhány éve még … Olvass tovább

Hazánkban évről évre nő az egészség- és környezettudatos, valamint azon vásárlók száma, akik valamilyen ételintolerancia miatt speciális étrendre szorulnak. Éppen ezért az ALDI nagy választékban kínál bio, vegán, vegetáriánus, hozzáadott cukor nélküli, illetve cukor-, pálmaolaj-, laktóz- és gluténmentes termékeket. A vállalat idén májustól még nagyobb hangsúlyt fektet az egészséges életmód támogatására, ebből a célból pedig új … Olvass tovább

huManna – Bűntudat nélkül élvezni az édeset   Vajon ugyanaz az ember vagy 130 kilósan, mint 60 kilósan? Csak a ruhaméret lenne más?  Sokakkal volt szerencsém beszélgetni, akiknek gyökeresen megváltoztatta az életét a táplálékallergiák felismerése és a mentes étrend. Ezek a történetek mindnyájunknak segíthetnek, megerősíthetnek. Így nagy örömmel hallgattam Boros-Papp Henrietta, a Biosüsse, Sukrin és … Olvass tovább

Íme egy nagyon finom és szuper egészséges, ráadásul bűntudatmentes (és elég aktuális) zöldspárga-főzelék Posta Renitől! ✔️PALEO ✔️VEGÁN ✔️CUKOR-, ✔️GLUTÉN-, ✔️TEJ-, ÉS ✔️BŰNTUDATMENTES Hozzávalók 2 adaghoz: 1 csomag friss zöldspárga 1 kis fej lila hagyma lereszelve 2 babérlevél só ízlés szerint 1 ek. tápiókakeményítő (=tápiókaliszt) Készítsd elő a zöld spárgát: vágd le a fás végét, mosd … Olvass tovább

Mesélő hold, Parázsolaj, Zen – néhány sokatmondó név a Panarom első, testünket és lelkünket megszólító termékei közül. Megálmodójuk a több mint 25 éve szépség- és aromaterapeutaként dolgozó Feller Adrienne, aki – egészségtudatos olvasóinknak kötelező olvasmányként javasolt – blogjában azt írja: „a gyógynövények iránti tiszteletemet és szeretetemet az őseimtől kaptam hagyatékul”. Ezért sem tudunk csupán termékekről … Olvass tovább

Ha keresztbe húzta nyaralós terveidet a járványügyi helyzet, hozd el trópusokat otthonodba! A kókusztálak a természet alkotta valódi, apró csodák, melyeket kézzel készítenek Vietnamban, helyi farmergazdaságban, valódi kókuszdióból! Igazi, trópusi hangulatot varázsol a konyhába, és egészséges, növényi alapú étkezésre inspirál.  Te hol töltöd az időd szívesen? A hegyekben? a Tengerparton? Erdőben? Egy biztos: nem véletlenül … Olvass tovább

Sokatok számára már biztosan nem újdonság, de aki még nem evett NYERSEN céklát, feltétlenül próbálja ki! Valódi energia-újratöltés, és emellett nagyon finom! Nézzük, mit is tud! És miért jó, ha nyersen fogyasztjuk?  Elsőrangú immunerősítő, és gátolja a sejtek oxidációját – azaz többek között segít megőrizni a fiatalságodat. Káliumban, kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, kénben és az antioxidáns tulajdonságú … Olvass tovább

Napjainkra külön tudományággá nőtte ki magát az egészségmegőrzés, aminek az egyik alappillére a korszerű táplálkozás. Megjelentek a funkcionális élelmiszerek, amik vitaminnal, pre- és probiotikummal dúsítva elfogyasztásuk után kedvező élettani hatással bírnak. Ezért tartotta fontosnak a Medaquatica megálmodója, dr. Kristóf Margit, hogy olyan termékeket állítson elő, amelyek értékes tápanyagokban gazdagok, ugyanakkor adalékanyag-, glutén- és laktózmentesek,  és … Olvass tovább

Mindenki kipróbálta már a csíráztatást, amikor a vizes vattára babot raktunk és vártuk, hogy pár nap múlva megláthassuk, hogyan válik növénnyé. Az igazi csoda azonban a mag belsejében történik, mivel ennek során aktiválódnak a tápanyagok. Lebomlanak az emésztést gátló anyagok, és így, amikor megesszük, könnyebben felszívódnak. Ezért ahhoz, hogy a szervezetünk értékes tápanyagként hasznosítsa az … Olvass tovább

Hogyan tudunk sikeresen szembeszállni a megfázással vagy villámgyorsan elűzni a náthát? Az immunrendszerünk erősítésének legjobb segítői a méhészeti termékek. Ismerjük meg, hogy az Apiland Erdély domb- és hegyvidékeiről származó méhészeti termékei hogyan tudnak segíteni egészségünk megőrzésében! Az Apiland csodás hatású méhészeti ampullái amellett, hogy serkentik a szervezet védekezőképességét a mikrobiális fertőzésekkel szemben, az immunrendszert is … Olvass tovább

Akik gluténérzékenységgel érintettek, azok számára egészen biztos, hogy nem ismeretlen a Cöli Bisztró neve, de ugorjunk vissza 2006-ra, amikor a cégalapító lányának cöliákiája miatt kezdtek el Budaörsön glutén nélküli termékeket gyártani, majd az ottani Élelmiszerallergia Szaküzletben forgalmazni. Néhány év után úgy döntöttek, ezt a minőséget Budapest szívében is megmutatják, ebből született a Cöli Bisztró, ahol … Olvass tovább

Az első Föld napját 1970-ben, egy egyetemista hallgató kezdeményezésére tartották meg USA-ban. Az esemény célja az volt, hogy felhívja a döntéshozók figyelmét az élő bolygót fenyegető problémákra. Immár ötven éve ünnepeljük a Föld napját, a kezdetben pusztán csak figyelemfelhívásnak szánt egy De­nis Hayes nevű egyetemista. A kezdeményezéshez először mintegy 25 millió amerikai csatlakozott, majd ez … Olvass tovább

A ti fejetekben is gyakran jár a csipegetés, nassolás? Ha igen, akkor itt egy szuper, de egyszerű sós paleo ötlet Renata Postatól, amivel kiválthatod a sóvárgásod!  Az egész úgy kezdődött, hogy a mai esős délelőttön épp ráértem valami ropogtatni valót készíteni. Ez lett belőle. Hozzávalók 6 személyre: 6 tojás 10 dkg kókuszliszt 11 dkg szezámmagliszt 10 ek. kókuszzsír folyékonyra olvasztva … Olvass tovább

Hoztunk nektek egy isteni paleos receptet Renata Postatól, hátha jól jön majd a hétvégére! Hozzávalók 4 adaghoz:  1 dl natúr paradicsomszósz 3 dl cukormentes sárgabaracklekvár 3 ek. kacsa- vagy libazsír a tepsi kizsírozásához 6-8 közepes csirkecomb só Elkészítés: Készítsd el a szószt: egy lábasban forrald össze a paradicsomot a lekvárral, és időnként megkavarva, mérsékelt tűzön … Olvass tovább

A koronavírus kifejezés most már mindenki számára ismert, de kevesen tudják, hogy a COVID-19 betegséget okozó SARS-CoV-2 vírus nem az egyetlen ismert koronavírus, amely az emberekre is veszélyes. 1960 óta a kutatók a korona vírusok egész családját azonosították, amelynek tagjai mind egyéni jellemzőkkel bírnak. Nevüket a burokba ágyazott fehérjetüskék elhelyezkedése alapján kapták. A koronavírusok többnyire … Olvass tovább

Úúú ezt próbáljátok ki! ? Mona – Élet Az Ételallergiával kakaós-fahéjas csíkos kalácsa glutén-, tej-, cukor-, és még szójamentes is! Hozzávalók: 37,5 dkg Nutri free mix per pane 1 db tojás 1,25 dl Koko kókusz joghurt (natúr) 8 dkg puha margarin 1 cs porélesztő 2,5 ek édesítő (1:4) 15 gr útifűmaghéj 1,5 dl kéz meleg … Olvass tovább