Vajas svéd süti
Mézeskalács, linzer, diós kifli és puszedli … a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan aprósütemények nélkül. Azonban ha valami újat, valami mást akarunk kipróbálni, körülnézhetünk a világban, és megkóstolhatjuk más kultúrák hagyományos ünnepi ízeit, desszertjeit. Finomak, édesek, omlósak és sokáig elállnak, melyekkel már az ádventi hetekben elkezdhetjük az ünnepi készülődést, mert dobozba zárva […]
Amaretti
Mézeskalács, linzer, diós kifli és puszedli … a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan aprósütemények nélkül. Azonban ha valami újat, valami mást akarunk kipróbálni, körülnézhetünk a világban, és megkóstolhatjuk más kultúrák hagyományos ünnepi ízeit, desszertjeit. Finomak, édesek, omlósak és sokáig elállnak, melyekkel már az ádventi hetekben elkezdhetjük az ünnepi készülődést, mert dobozba zárva […]
Florentin
Mézeskalács, linzer, diós kifli és puszedli … a karácsony elképzelhetetlen ezek nélkül az ínycsiklandó és ellenállhatatlan aprósütemények nélkül. Azonban ha valami újat, valami mást akarunk kipróbálni, körülnézhetünk a világban, és megkóstolhatjuk más kultúrák hagyományos ünnepi ízeit, desszertjeit. Finomak, édesek, omlósak és sokáig elállnak, melyekkel már az ádventi hetekben elkezdhetjük az ünnepi készülődést, mert dobozba zárva […]
Ünnepi édességek Posta Renitől – MENTES PANETTONE
ELKÉSZÍTÉS Verd fel a tojásokat egy csipet sóval. A száraz alapanyagokat keverd össze egymással alaposan, reszeld bele a narancs és a citrom héját, és alaposan dolgozd össze a tojásokkal. Érdemes az elejétől fogva robotgépet használni. Add a tésztához a felaprított mandulát, az aszalt gyümölcsöket is, keverd át alaposan, hogy jól elvegyüljenek. A sütőformát tekintve többféleképpen […]
Meleg fűszeres almaleves
A téli hónapokban sem kell lemondjunk a gyümölcs fogyasztásáról- sőt! Az almát minden formában hasznos fogyasztanunk, hiszen nyersen vitaminbomba, lereszelve a gyomor doktora, párolva és levesnek elkészítve pedig a bélrendszeri betegségek enyhítője- nem mellesleg nagyon finom, és hamar elkészül. Amikor megpároljuk, az almában található pektin felszabadul, gélszerű anyaggá válik, mely a legjobb táplálék a bélbaktériumainknak, […]
Vegán mézeskalács
A LisztMIX termékeink gyártása a 100%- ban magyar tulajdonú családi vállalkozásunk szigorúan ellenőrzött gluténmentes üzemében történik. A webáruházunkban kizárólag olyan termékek forgalmazásával foglalkozunk, melyek 100%-ban gluténmentesek. Nagyon fontosnak tartjuk, hogy mindig a legjobbat hozzuk ki az alapanyagainkból, ezért is törekszünk arra, hogy a gluténmentes és laktózmentes termékeink is ugyanolyan, megalkuvás nélküli ízzel és állaggal bírjanak, […]
Medvehagyma pesto Nyers Séf módra
Az egészet dolgozd össze aprítógépben a krémes állag eléréséig! PRO TIPP: Még erőteljesebb íze lesz, ha friss bazsalikom levelet és 2 gerezd fokhagymát adsz hozzá! Tökmaggal is elkészítheted! Receptvideót megtalálod a Nyers Séf közösségi oldalain!
Hús nélküli töltött cukkinicsónakok
Gazdag ízvilágú töltött cukkini hús nélkül, csicseriborsóval és kaliforniai paprikával. Alapból glutén-, tej- és tojásmentes, hozzáadott cukormentes, vegán. Elkészítési idő: 50 perc 1 darab átlagos energia- és tápértéke: 93 kcal | 11 g szénhidrát | 3 g zsír | 4 g fehérje Elkészítés: Vágjuk le a cukkinik végét, majd vágjuk félbe őket, és a belsejét […]
Citromos-mákos nyuszitorta (glutén- és tejmentes)
A habcsókfülekhez habosra keverjük a tojásfehérjét a cukorral. Mielőtt teljesen kemény lenne, hozzáadjuk a citromlében elkevert keményítőt. A sütőpapírral bélelt tepsire hurkapálcát helyezünk, majd habzsákból nyuszifül formára kinyomjuk a habcsókmasszát, a hurkapálca egyik felét befedve. Készítsünk néhány habkarikát is úgy, hogy a közepe kicsi legyen (száradás közben bezáródik). 100 fokos sütőben 1 órát szárítjuk. A […]
Sóskaramellás csokis pite
A pitealaphoz készítsük el a “lenmagtojást”. Keverjük össze a lenmagtöretet és a forró vizet egy hőálló pohárban, tegyük félre pár percre, amíg eléri a zselés állagot. Az alap száraz hozzávalóit mérjük ki egy tálba, majd adjuk hozzá a margarint és a zselés állagú “lenmagtojást”. Gyúrjuk össze alaposan, ha szükséges, pár kanál vizet lehet hozzá adni, […]
Ünnepi Bonbonrecept Posta Renitől
Narancsos-gesztenyés bonbonok ELKÉSZÍTÉS: A narancs héját alaposan mosd meg és reszeld le. Ezután vágd ketté, és facsard ki az egyik felét – az így kapott narancslevet is használd fel a desszert készítéséhez. Keverd össze a hozzávalókat kézzel, turmixgéppel, botmixerrel, vagy aprítógéppel. Egynemű masszát kell kapnod. Tedd hűtőbe min. 30 percre. Ezután gyúrj belőlük gömbölyű formákat, […]
Aprósütemények
Végre itt az ünnepi szezon, ami azt jelenti, hogy ideje készíteni az otthonokat, elővenni a karácsonyi sütiket, és elmerülni mindenféle vidám és fényes dologban. Bár jó okkal ezt nevezik az év legcsodálatosabb időszakának, néha túl könnyű eltévedni az ünnepi készülődés forgatagában. Valószínű, hogy a teendőink listája olyan hosszú, mint magának a Télapónak. A következő egyszerűen […]
