Hozzávalók: 10 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran...

Annyiszor esünk bele abba a hibába, hogy 4-6 héttel a karácsonyi ünnepek előtt elkezdünk egy kicsit...

Mi az éhség? Az éhség egy olyan érzés, ami arra készteti az embert, hogy táplálékot vegyen fel...

Hozzávalók (kb. 8 palacsintához): Rém nehéz belőni az adagokat………sajnos minden palacsintánál...

Sokan kerestek meg azzal, hogy nem múló köhögés kínoz, bizonytalan eredetű felsőlégúti panaszaitok...

Egy piackutató azt mondaná az éves kristálycukor fogyasztásomra: nem szignifikáns, mivel semennyit...

Szakmai partnerünk, Kiss Mona most egy sós finomsággal kedveskedett nekünk! Ki tudna ellenállni...

Szállodánkban, a Castellum Hotel Hollókőben a „mentesség” a kezdetektől fontos szempont volt a...

Nagyon büszke vagyok mind a 8 vendégemre: halogatás és kifogások helyett ezeket az eredményeket...

Ismerjük meg a 2018-as Év séfje verseny harmadik fordulójának nyertesét, Gyovai Orsolyát! Gyovai...

Újító szellemű konyhájával a Nyers Séf, Varga István, ismét az óhaza olyan tájaira kalandozott...

A szilvalekvár és a mák csodálatos házassága! Glutén-, tej-, tojás-, cukor- és szójamentes finomság...

Végre itt a november és vele együtt a Vegán Világnap is! 1994 óta minden november 1-jén...

A legtöbbször konkrétan az edzésről esik szó, azaz hogy válasszunk valamilyen mozgásformát és...

Egyre több család életében jelenik meg a tej-és tejfehérje érzékenység, allergia. Amikor kiderül a...

Hozzávalók 1 literhez (5 napra): 1 liter víz 25 dkg gyömbér meghámozva, lereszelve vagy...

Epres, és vaníliás .. na meg csokis.. a tetején egy helyes csomag gyümölcs. Na és...

Ismerjük meg a 2018-as Év séfje verseny második fordulójának nyertesét, Sebők Gábort! Sebők Gábor...

Ismerjük meg a 2018-as Év séfje verseny első fordulójának nyertesét, Báder-Bajnóczi Gabriellát...

Ma már a legtöbb ember számára fontos, hogy a betegségeket megelőzze, és a lehető legtöbbet...

Én már meg sem lepődöm. Ildi is hasonló fogyást és egészségügyi, élettani javulást él át, mint...

Igen, lehet glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és kész lisztkeverék mentesen nagyon finom...

Szakmai partnerünk Varga István, Nyers Séf újabb különleges eseményre várja az érdeklődőket...

“Bárhol is tartasz most az életedben, sosem késő változtatni” Kutasi Kelly az egészség...

Érzem a felelősségét annak, hogy minden mozzanatommal kiveszem a részem az élet körforgásából...

Biztosan Te is kipróbáltál már többféle fogyókúrát – változó eredményességgel és kudarcokkal...

A Veggie jelenleg Budapest egyetlen nyers vegán étterme, ahol az egészségtudatosság mellett nagy...

Az elmúlt időszakban különösen sokat hallunk a törzsizomfejlesztés fontosságáról. Kicsit talán...

2 évvel ezelőtt egy hiánypótló és nagyon különleges hely nyílt meg a Nyugati tér melletti Jókai...

A hétvégén ismét Varga István szakmai partnerünk élményvacsoráján jártunk! Ahogy már megszokhattuk...

Adódik a kérdés, hogy hogyan lesz egy matematikusnak mindenmentes kávézója…? Ahol Budapesten...

Egy igazi kis gluténmentes szigetet álmodott meg Wirth Krisztina és férje, ugyanis az Üllői út 149...

“Nagyon szeretek emberekkel foglalkozni, a magánéletemben és a munkámban is figyelek a...

Pár hónapja megnyílt Buda egyik első garantáltan gluténmentes bisztrója, ahol a különböző...

Laktóz- vagy tejfehérje érzékeny vagy? Vagy csak szeretnéd az állati tejet valami nagyon finom...

Hollán Ernő utca. Vegán ”Sport szelet”. Rusztikus pizza római módra. Adalékanyagmentesség. Hazai...

A Naturcleaning Wash Taps Teafa-Aloe folyékony mosószerek foszfát-, klór- és parabénmentes...

Ha egy helyet családi vállalkozásnak mondhatunk, akkor a Szelence Café biztosan az. Nem csak a...

Alig vártam, hogy megismerjem az egyik legújabb, ha nem a legújabb egészségtudatos cukrászdát. Azt...

Szinte napról napra egyre többet hallunk a vegán étkezésről, egyre természetesebb, hogy a különböző...

Garantált gluténmentesség, sok-sok friss péksütemény, óriási termékválaszték, és nagyon komoly...

„Mi családilag is átálltunk a gluténmentes életmódra, vagyis már otthon sem használunk semmilyen...

Annyi fajta mentesség van ma már, hogy sokszor kiigazodni is nehéz ezen a területen… Az Édes...

Hogyan lesz otthoni kísérletezésből egy saját, bio alapanyokból készült vegán sajtalternatívákat...

Nagyon hangulatos kis helyre érkeztem a Ráday utca szívébe. Az üzlethelyiségben elképesztően finom...

Zabrádi Annamária, az Operett Színház művésze már fiatal lány korában is imádott a közértben...

Zabrakadabra névvel nyitott meg 2 évvel ezelőtt a Ferencz krt. 1-es szám alatt egy különleges kis...

Manapság gyakran hallunk, olvasunk arról, hogy folyamatosan emelkedik azok száma, akik nem tudnak...

Ez mit is jelent? Az alapanyagokat az előállítás egyetlen fázisában és az elkészült terméket sem...

NOGLU Cukrászda Interjú Köves-Kenderesi Nikolettel, a Fény utcai NoGlu cukrászda vezetőjével. Azt...

Roll’eat szendvicscsomagolók Az igazán gondos anyukák-nagymamák biztos, ami biztos alapon...

A ’90-es években óriási újdonságnak számítottak a gabonapelyhek, müzlik és müzliszeletek...

Nomilk A Nomilk 2016 óta fejleszti egészséges fagylaltjait – nagy sikerrel. Nem könnyű feladat...

Iswari szupertáplálékok A Spirit-Trade Kft. – az Iswari kizárólagos forgalmazója – széles skálán...

Korábbi cikkeinkben körbejártuk, hogy a funkcionális edzés arra hivatott, hogy az életünkben...

Tejmentes parféval fagylaltokkal újít az m-GEL Az m-GEL több mint harminc éve van jelen a hazai...

Dual Power – Greenlife A Fourth nevű disztribútort ismeri a szakma, mintegy 13 éve vannak jelen a...

Naturbit A lisztérzékenységgel élők pontosan tudják, milyen forradalmi változások zajlottak le az...

Előző cikkeinkban körbejártuk, hogy a funkcionális edzés arra hivatott, hogy az életünkben...

Megjelent a Te(l)jes élet tej nélkül könyv A Vegital létrejötte mögött egy családi történet áll...

Az Everness Fesztivál őszi kistestvére minden évben meglepi a látogatókat: az Indián Nyár fesztivál...

Piszkei Öko Nem hiányozhat a lélek a termékekből Az 1992-ben alapított kézműves pékség már akkor a...

Kara kókusztermékek A Ko-Ko Impex Kft. egy fiatal vállalkozás, most lesznek csak egyévesek. Apa és...

Azt már nagyon jól tudjuk, hogy az egészséges életmód egyik alapfeltétele az elegendő mennyiségű és...

A szlovákiai Csallóközben folytatódott a Nyers Séf nyári gasztronómiai road show-ja. A nagy sikerű...

Ahogy minden szülő büszke a gyermekére, úgy engedjétek meg nekünk, hogy mi is elbüszkélkedjünk a...

Maunawai PI-víztisztítók “A Maunawai Élő PI- víz 22,5 Hz-nél mért erős rezonanciajele nem egy...

The Bridge növényi italok A The Bridge márka hivatalos magyarországi képviselői az élő ellenpéldái...

Sara Beauty Spa A márkát – a Perfect Nails testvérmárkájaként – a szakmabelieknek már valószínűleg...

A VeganeetaHome ajtaján belépve olyan, mintha a vegán mennyország kapui tárulnának ki előttünk. A...

Zafír organikus termékcsalád  2018-ban talán már nem is kérdés, merre is forduljunk, ha tiszta...

A megújult Eden Premium tészták A Naturtrade Hungary Kft. korunk egyik legkiemeltebb táplálkozási...

Laica Predátor kancsó Van-e forróbb téma manapság az ivóvíz kérdésénél? Ijesztő jóslatokkal kell...

Kutasi Kelly története Kutasi Kelly közel sem csak a nevét adta saját márkájához, hanem az egész...

Ringana Egy olyan újdonságot ajánlunk most olvasóink figyelmébe, ami nemzetközi szinten már...

Az edzéssel és a rendszeres mozgással kapcsolatban az emberek legtöbbször a kalóriák elégétesére...

Mindenmentes, nyers vegán gasztronómiai programsorozattal indította a nyarat Varga István. A Nyers...

Noglu Cukrászda A NoGlu az egyik első olyan “mentes” cukrászda volt Magyarországon...

Edzőként és életmódtanácsadóként már van tapasztalatom abban, hogy az emberek milyen döntéseket...

Az üvegecscake magas minőségű természetes alapanyagból készül. Mesterséges összetevőktől...

Glutén- és laktózmentes nyers vegán ételek egyetemi menzán? Nyersvegán bazsalikosmos gazpacho...

Eddigi cikkeinkben a táplálkozás felé fordultunk kiemelt figyelemmel, most áttérünk a mozgásra. Ha...

Az örömteli találkozások, a mennyei nyári ízek és a jókedv színtere volt a Csak a Mentes műhely és...

Az edzés és a testmozgás körül sajnos rengeteg városi legenda kering, hátráltató információkkal, és...

Végre elérkezett az idő, amikor olyan megoldásokat találunk a boltok polcain, amelyekkel úgy is...

Manapság egyre nagyobb teret nyer magának a funkcionális edzés. Szerencsére, hiszen ez az az...

Ami pár évtizede természetes volt, ma már nem az. Természetes volt, hogy az étel és ital, ami az...

DÍJMENTESEN LÁTOGATHATÓ KÉZMŰVES PIAC DUNA PALOTA 09:00 – 18:00        ...

Egy igazi gluténmentes paradicsom, ahol mindenki megtalálja a számára keresett gluténmentes...

Ámulatba ejtette Nagyváradot egyedülálló ételkölteményeivel Varga István, Nyers Séf, aki csaknem 50...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

Szuperélelmiszer, amely kívül-belül táplálja a testet. Az utóbbi időben a kókusz nagy...

Budapest, 2018. május 23. – A Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete 2018-ban is...

Hatalmas sikere volt annak a nyers vegán ételkóstolónak, amit szakmai partnerünk, Varga István...

Mi történik, amikor egy ambciózus fiatal élelmiszermérnök és csapata úgy dönt, hogy megbolygatja...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által szervezett versenyt Szegeden tartották a...

Forradalmi menza-gasztronómia átalakulás küszöbén állnak Debrecenben. Az egyetem két campusán május...

A „2018 új gluténmentes terméke” díjat a Hunorganic Kft. érdemelte ki gluténmentes NATURBIT...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

Az epres „túrós” palacsinta volt az abszolút kedvenc Varga István, a Nyers Séf hétvégi „Epres...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

Kicsiknek és nagyoknak a harmonikus reggelekért Kicsiknek és nagyoknak az igazak álmáért A jó...

Hadd mutassuk be Magyarország legrégebbi tejüzemét, ahol laktózmentes tejet állítanak elő: a...

Fördős Zéék első helyen hozták a gluténmentes pékség-tesztjükön Lassan már nem él meg a piacon...

Vidék Szíve tögmag és szűz tökmagolaj Míg a nem messzi Németországban egy négyfős családban hetente...

Az innovatív vállalkozás a Dia-Wellness, PaleOK és Kölyökbarát termékek mögött  2016-ban felkapta a...

A gasztronómia neves képviselőiből álló zsűribe kapott meghívást Varga István, a Csak a mentes...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

A Mosódiós Labda ötletét személyes élmény inspirálta, amikor a cég egyik fejlesztő munkatársa 3...

A hétvégén került megrendezésre egy exkluzív 6 fogásos, tavaszi nyers vegán élményvacsorára...

Ahogyan az étkezésben a mindennapjaink része lett az egészségtudatosság, úgy a kozmetikumok...

Április 14-15.-én került megrendezésre a Csak a Mentes Tavaszi Vásár a Duna Palotában. Ahogyan...

Amikor Frans Bogaerts, egy szappangyárban dolgozó belga kutató évtizedekkel ezelőtt elhatározta...

Minden élelmiszer címkéjén – törvényi kötelezettségének eleget téve – találunk egy táblázatot, mely...

Kiállítói vélemény Amikor tavaly meghívást kaptunk a Csak a Mentes Karácsonyi vásárra félve...

A Hunorganic Kft (HU-003 számon nyilvántartott) székesfehérvári gluténmentes üzeme emelt szinten...

Burján Szafi a Glamour of the Year, Év vállalkozója cím után ismét egy hatalmas elismeréssel lett...

Az összetett ételallergiával élők számára elkerülhetetlen a megfelelő diéta betartása a tünetek...

RÉSZLETES INGYENES PROGRAMOK A CSAK A MENTES TAVASZI VÁSÁRBAN 2018.04.14-15 2018.04.14. SZOMBAT...

Az az egyes termékek címkéin nagyon sok olyan fogalommal találkozhatunk, melyekkel a vásárlók...

ÜvegecsCake – Üvegekbe zárt boldogság Rácz Krisztina és Pécsi-Tóth Eszter projektjének neve...

Biorganik – A mindennapi e’trend A Biorganik márka régi ismerőse a hazai...

“Természetes a minőség”  Az Aromax egy olyan márka Magyarországon, amelyet talán...

Ismerjük meg a Hunorganic Kft-t és termékeit! A Hunorganic Kft.-t Králl Mária és Horváth Miklós...

RÉSZLETES PROGRAM LEÍRÁS Nemsokára újra itt a következő Csak a Mentes Vásár ami 2018.04.14 –...

Testnek és léleknek, az igazi feltöltődésért Frátrik Orsolya kis birodalma nem véletlenül viseli...

Kellys Hungary Átokból áldás és teljes életmódváltás Kutasi Kelly története, avagy a Kellys egy...

HERBioticum Érezd jól magad a bőrödben! Az egészség érték – vallják a svájci központú HERBioticum...

NoGlu Cukrászda Klasszikus ízek lemondás és lelkiismeretfurdalás nélkül A NoGlu immár 6 éve...

Barbara gluténmentes termékek A szeretett hazai ízek liszt- és gluténérzékenyen is Lassan 20 éve...

  Vegital Te(l)jes élet tej nélkül Halászi Ildikónak, a Vegital tulajdonosának először a...

Éden Prémium “Amit adunk, azt kapjuk vissza”  A Naturtrade Kft. tulajdonosainak egyike...

Több, mint 150 élelmiszer-összetevőre tesztel, és segít a gyógyulásban Tény, hogy az...

Élj úgy, mintha a mennyország a Földön lenne! Ha mondhatjuk üzleti vállalkozásra, hogy...

A Csak a Mentes Tavaszi Vásáron is nagyon sok új és érdekes előadással, workshoppal várunk...

Részt vettünk Varga Istvén nyers séf tanfolyamán ami a Anahita Jóga- és szellemi központban került...

Egy kis ízelítő Virágh Barbi legutóbbi táplálkozási tanácsadással egybekötött workshopjáról. Igen...

Január 21-én megnyitotta online kapuit a Vega Randi, Magyarország 1. társkeresője vegetáriánusok...

I. Vegán hamburger evő verseny Először került megrendezésre a Las Vegan’s vegán burgerevő...

Varga István nyers séf  szervezésében került megrendezésre vasárnap Szolnokon a gluténmentes nyers...

A VEGITAL A „CSAK A MENTES” KARÁCSONYI VÁSÁRON! ÓRIÁSI ÁRKEDVEZMÉNY A LÁTHATÁRON – CSAK KÉT NAPIG...

A Csak a Mentes Karácsonyi Vásárban szintén előadónk lesz Bálint. Hogy mit is érdemes tudni róla...

Virágh Barbarával találkoztunk a héten, ahol arra kértük meséljen egy kicsit magáról, hiszen Ő is...

A vasárnap is nagyon sok érdekes előadással várunk Benneteket. A szombati nap inkább a tippek...

Csak a Mentes szakmai csapata és mi is nagyon sok érdekes előadással és workshoppal készülünk...

Csak a Mentes Karácsonyi vásár a BIJÓ Rendezvényközpontban! Minden program és a belépés is díjtalan...

Az előző héten jelent meg Steiner Kristóf legújabb szakácskönyve a Kristóf lakomái – Vegán...