Egy magyar történet, ami földrajzi eredetvédelemmel, biogazdálkodással és több mint hat évtizedes hagyománnyal mutatja meg, mit jelent ma valódi, nyomon követhető élelmiszert választani.
Vannak történetek, amelyek évtizedekig csendben érnek – míg egyszer csak rájuk figyel a világ. A Nagykun Rizs ilyen. Magyarországon szinte egyedülálló módon, több mint 60 éve termeszt rizst, és mára a hazai rizstermesztés egyharmadát adja. A földrajzi eredetvédelmi rendszer részeként az Európai Unió is elismerte a különleges minőséget és hagyományokat – a „Nagykun Rizs” név immár hivatalosan is értéket jelent.
A rizsföldek Kisújszállás környékén találhatók, olyan területeken, ahol a talaj minősége miatt más mezőgazdasági kultúrák csak nehezen tudnának érvényesülni. Itt azonban a Nagykun Rizs otthonra talált. Ami máshol lehetetlen lenne, itt különleges termék születik – hazai földön, fenntartható módon.
Ami még különlegesebbé teszi: a termelés „szántóföldtől az asztalig” történik, szó szerint. A termesztés, feldolgozás, puffasztás, csomagolás – minden egy helyen valósul meg, pár kilométeres körön belül. Ennek nemcsak a nyomonkövethetőség, hanem a környezeti hatás szempontjából is óriási jelentősége van. Míg más rizsalapú termékek több ezer kilométerről érkeznek, a Nagykun Rizs lokálisan születik – globális értékekkel.
A termékek közt szerepel fehér rizs, barna rizs, puffasztott rizs – natúr és minőségi belga csokoládéval bevont változatokban is. E termékek mindegyike garantáltan gluténmentes, így célzott fogyasztói körök is bátran választhatják. A területek egyharmada bio minősítésű, ezek a termények – rendkívül alacsony nehézfémtartalmuknak köszönhetően – például prémium bébiételek alapanyagaként is megállják a helyüket világszerte.
A Nagykun Rizs eljut Németországba, sőt egészen Kínáig – miközben a cél az, hogy a hazai fogyasztókhoz is közelebb kerüljön ez a valódi érték. Ahogy Bori Tamás, a cég elnök-igazgatója is fogalmaz: „A mi feladatunk a marketinggel nem az, hogy eladjuk a termékeinket. Hanem az, hogy eljussunk odáig, hogy valaki egyszer megkóstolja. Mert ha megkóstolta, utána már imádni és keresni fogja.”
A Nagykun Rizs jövőképe is világos: ne az döntse el, mit eszünk, hogy mi a legolcsóbb. A cél az, hogy a magyar fogyasztók elérhető áron, de valódi, tiszta, minőségi élelmiszerekhez jussanak. Ne „mentes” címkékért, hanem tartalomért és tisztaságért válasszanak. Mert az étel nemcsak táplálék, hanem jövő.
Elérhetőség:
Weboldal: www.rice-ler.hu
Facebook: Nagykun Rizs
Facebook-csoport: Roppant jó!!!