Csak a Mentes 2024-ben is a SIRHA Budapesten
A Csak a Mentes és Partnerei 2024-ben is részt vesznek a Sirha Budapest élelmiszerexpón, méghozzá egy közösségi standdal.
A SIRHA Budapest, közép-kelet Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása 2024. március 5. és 7. között hatodik alkalommal várja a szakembereket a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központba!
Sirha Budapest tudnivalók
szöveg szöveg
szöveg szöveg
Térkép
szöveg szöveg
Programok
szöveg szöveg
2024.03.05. kedd
11:00-12:00
Vermes Viki – gm tésztashow
12:00-13:00
Ötvös Edina
13:00-14:00
Chocohause – Csoki szökőkút, mártogatott desszertek
14:00-15:00
Dots Diet – shake show
15:00-16:00
Horváth Judit – mini burger
16:00-17:00
Zero Guilt/ Kuti Szelenge – zöldség pizza készítés
2024.03.06. szerda
11:00-12:00
Vermes Viki – gm tésztashow
12:00-13:00
Molnár Dávid
13:00-14:00
Kovács Vivien
14:00-15:00
Horváth Judit/Bijó – desszert (köles túró rudi)
15:00-16:00
Rice-ler – Rizspufi széles felhasználása
2024.03.07. csütörtök
11:00-12:00
Horváth Judit/Bijó – reggeli
12:00-13:00
Dömös Fanni – céklás waldorf saláta, zöldségfasírt, veganéz
13:00-14:00
Paál Béla
14:00-15:00
Kuti Szelenge – nyári rizstekercs
15:00-16:00
Dots Diet
Vegán kerekasztal
időpont
10:30-10:45
Megnyitó, Csak a Mentes küldetése
Herczeg Andrea
Csak a Mentes alapító, tulajdonos
10:50-11:35
Fenntartható-e hosszútávon egy 100%-ban vegán étterem hazánkban?
Szeghalmi Anita
titulus
Paál Béla
titulus
Kovács Zoltán
titulus
Marczin Roland
titulus
Moderátor: Péntek Csaba
titulus
11:40-12:30
Gluténmentes termékgyártók kihívásai, helyzete hazánkban
Bori Tamás
titulus
Kovács Martin
titulus
Dr. Kiss G Orsolya
titulus
Komáromi Gábor
titulus
Moderátor: Szabolcs Péter
titulus