Elkészítés:
  1. Az édesburgonyát kikeverjük a tojással, hozzáadjuk a többi alapanyagot és jó alaposan összedolgozzuk.
  2. Enyhén lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk, sütőpapíros tepsire tesszük.
  3. A tetejét tojással lekenjük, majd 180 fokon kb 20-25 perc alatt megsütjük.