Készülj rá, hogy, ha először jársz a NoGlu Cukrászdában percekig fogsz tűnődni arról, melyiket válaszd a sok-sok csábító desszert közül. Javaslom, kezdj egy fagyival, folytasd egy szelet sütivel, elvitelre pedig rendelj egy egész tortát. A könnyed, mentes édességek után nem esel cukorkómába, maximum szerelembe a paleo, nyers vegán édességek tudása iránt. A garantáltan gluténmentes finomságok az ízlelőbimbóknak maximális élményt, a gyomrunknak minimális megterhelést jelentenek. Nézzük, hogy lehet ez?
Az élvezhető és minőségi gasztronómiai élmény titka a gondosan megválogatott alapanyagokban és persze a hely varázsában rejlik. A paleo vegán fagylaltok krémes ízét a kókusztejnek köszönhetjük. Egyes nyers vegán süteményeket datolyával édesítenek, de a desszertek közt csemegézve ki-ki ráakadhat saját kedvenc édesítőjére, hisz használnak természetes almakivonatot, nyírfacukrot, eritritet, stíviát, vagy xilitet, melyet lassú felszívódásának köszönhetően cukorbetegek is fogyaszthatnak. A NoGlub Cukrászdában mindig szívesen segítenek a betérőknek abban, hogy melyik diétában, milyen összetevők megengedettek.
Hogy ne kelljen kompromisszumokat kötni a laktóz-, tej-, glutén-, vagy répacukormentesen étkezőknek sem Köves-Kenderesi Nikolett, a NoGlu üzletvezetője felkutatta azokat a desszerteket, melyek ízvilágukban és sokszor még megjelenésükben is kísértetiesen hasonlítanak nagymamánk süteményeire, legyen szó a krémesről, feketeerdő tortáról, vagy egy finom pitéről. Persze kevés nagyi süt áfonyás sajttortát, ahol a „sajt” kesudióból, mandulából és kókuszból készült, de a Noglu színpompás süteményektől roskadozó polcain jól megfér egymás mellett a hagyományos és a modern. Ami biztos, hogy mindegyik gluténmentes, egészséges és jóízű.
A reggel betérőket péksütemény és akár növényi tejjel is ízesített kávé fogadja. A felfrissülésre vágyókat 14 féle fagylalt, az alakjukat megőrizni kívánó vendégeket alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes édességek várják a hét minden napján a családias és mindig megújuló Fény utcai cukrászdában. Formatortáik pedig, legyen szó Aladinról, vagy Jégvarázsról a mentesen étkező gyermekek szülei számára is segítenek megteremteni a gondtalan, boldog ünneplést.
Cím: 1024 Budapest, Fény utca 2.
Telefonszám: +36 20 424 00 46
Facebook: NOGLUCUKRASZDA
Nyitvatartás: H-V: 9-19
