A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, és néhány órára (akár egy éjszakára) hűtőbe tesszük. Ezután lisztezett felületen átdolgozzuk, majd kb. 2 cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a pogácsákat, majd a tetejüket bevagdossuk, kevés kurkumával színezett növényi tejjel lekenjük (ha akarjuk, megszórhatjuk magokkal), és 190 fokos sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük.
A receptet Horváth Judit készítette.