• 4 db vaj körte
• 500ml mandula tej (bio organic)
• 12 dkg kesudio natúr
• csipet só
• 1 tk őrölt fahéj

A körtéket pucoljuk meg és kockázzuk fel természetesen a magházat és a csumát távolítsuk el a felkockázás előtt. Tegyük a turmix gépbe a körtét, kesudiót, tejet, sót, fahéjat én a legnagyobb fokozaton 2x 2 percig összeturmixoltam ezáltal értem el a krémes állagot. Tálaláskor körte golyókkal tálaltam amit körvájóval vágtam ki egy egész körtéből. Ízletes ebéd vagy hétvégi leves.