Hozzávalók:
  • 50 dkg Mester házi kenyérliszt
  • 2 kk útifűmaghéj
  • 2 dkg burgonyapehely (ITT)
  • 1 cs sütőpor
  • 5 dl víz
  • 1 ek citromlé
  • + olaj a sütéshez
  • + rizsliszt
Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elekeverjük, hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd jó alaposan összedolgozzuk. Rizslisztes lapra tesszük és 5-6 egyforma részre osztjuk. Végül olajos kézzel formázzuk és forró olajban kisütjük.