A gasztronómia neves képviselőiből álló zsűribe kapott meghívást Varga István, a Csak a mentes szakmai partnere. A gödöllői Sissi fagyizóban április 24-én megrendezett III. Országos Igazmondó Fagyiversenyen István a Mentes kategória elnökeként értékelte a színpompás nyalánkságokat.
A Sisi Alapítvány által szervezett verseny szakmai zsűrijében a Nyers Séf olyan hazai és nemzetközi szinten elismert szakemberekkel együtt kóstolta a fagylaltokat, mint Farkas Elemér, a Csokoládé Múzeum alapítója, a legendás gasztronómiai dinasztia leszármazottja, Dr. Gundel János, Budapesti Gazdasági Egyetem a professzor emeritusa, valamint Ipacs Balázs, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének Pest megyei elnöke.
A versenyen idén először hirdettek a cukor, laktóz és gluténmentes vegán mentes kategóriát a győztes pedig a Hisztéria Fagyizó mag MENTES kategória Hisztéria Cukrászda M&M fantázianevű, mangó-málna fagylaltja lett.
