Skip to content

Mézes krémes

Mézes krémes - Kiss Mona receptje

Hozzávalók:

  • 50 dkg Mester süteményliszt
  • 10 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz
  • 5 gr sütőpor
  • 2 ek édesítő (1:4)
  • 15 dkg puha margarin
  • 10 dkg mézpótló / méz /
  • agavé szirup
  • kb 1,2 dl rizstej

Krém:

  • 6 dl rizstej
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 2 ek édesítő (1:4)
  • 8 dkg kukoricadara
  • + sárgabarack lekvár
  • + mentes csokoládé
  • + rizsliszt a nyújtáshoz
Mézes krémes - Kiss Mona receptje

Elkészítés:

A tészta alapanyagait jó alaposan kidolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük.

Majd 4 részre osztjuk és rizslisztes lapon kinyújtjuk. Majd sütőpapíros tepsire tesszük és egyesével megsütjük 180 fokon kb. 8 perc alatt / darab.
A krémet megfőzzük. A rizstejet a többi alapanyaggal kikeverjük, majd sűrűre főzzük.
Elkezdjük rétegezni. Első lap, lekvár, krém…. egész addig, amíg el nem fogy. Hagyjuk pár órát pihenni a hűtőben, majd csokival borítjuk.

A receptet Kiss Mona készítette.