ELKÉSZÍTÉS

A kekszet/kenyeret és a diót összeforgatjuk, majd annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen az állaga. Ezután kb. diónyi, kb. 20-25 g-os golyókat formálunk belőle, sütőpapírral bélelt tálcára rakosgatjuk és hidegre tesszük, hogy jól megdermedjen.

A csokoládé háromnegyedét és az olajat gőz felett megolvasztjuk, majd levesszük a gőzről, hozzáadjuk a maradék csokit, és kevergetve feloldjuk benne.

A lehűlt golyókat óvatosan az olvadt csokiba mártjuk, a felesleget hagyjuk lecsurogni. Darált dióval díszítjük, majd hidegre tesszük, hogy a csoki megszilárduljon rajta.

A receptet Horváth Judit készítette.