Mi inspirálta a nemBÖJT program létrehozását, és mit jelent pontosan ez az elnevezés?
A nemBÖJT elnevezés szándékosan provokatív. Szerettem volna eloszlatni azt a tévhitet, hogy a növényi alapú étrend önsanyargatással, lemondással jár. Ehelyett az új alapanyagok, az izgalmas ízek és az egészség ünnepléséről szól. A program célja, hogy megmutassa, a növényi étrend lehet változatos, tápláló és örömteli, miközben támogatja a szervezet természetes tisztulási folyamatait. Röviden: azért nemBÖJT, mert sokkal több, mint egy böjt.
Miben különbözik a nemBÖJT más életmódváltó programoktól?
A nemBÖJT egy holisztikus megközelítést alkalmaz, amely nemcsak az étrendre, hanem a teljes életmódra fókuszál. A táplálkozáson túl foglalkozunk a légzéssel, alvással, mozgással, emberi kapcsolatainkkal és a saját magunk felé irányuló érzéseinkkel, illetve illóolajokkal,
színekkel és frekvenciákkal is. Az egyén fenntarthatósága mellett nagy hangsúlyt fektetünk a bolygó fenntarthatóságára, ezért előnyben részesítjük a helyi és szezonális alapanyagokat, a bio élelmiszereket és egyéb környezettudatos életmódot támogató témákra is kitérünk. És nem győzöm hangsúlyozni, hogy a közösség teszi igazán különlegessé a programot!
Miért ekkora előny, hogy a program közösségben zajlik?
Az ember egy társas lény és sokkal könnyebben csinálunk végig bármit, ha tudjuk, hogy egy vagy akár több ember együtt evez velünk ugyanabban a hajóban. Az elköteleződés is könnyebb, kitartani is könnyebb, a siker pedig ezek után garantált. A csapat megtartó és
motiváló ereje a legjobb szakember érveinél is erősebb. Nem beszélve arról, hogy óriási probléma az elmagányosodás, így közvetetten ugyan, de ennek a megoldásához is hozzájárulunk a program által.
Pontosan mit, milyen sorrendben csinálnak végig a résztvevők a hat hét alatt?
A program hat egymásra épülő hétből áll, amelyek mindegyike egy-egy szervrendszerre fókuszál: tüdő, érhálózat, nyirokrendszer, emésztőrendszer, vázrendszer valamint az agy és idegrendszer. Minden szakaszban más zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat, álgabonákat,
hüvelyeseket és olajos magvakat javaslok, speciális gyógynövénykeverékekkel és egyéb tippekkel kiegészítve, hogy a lehető leghatékonyabban támogassuk meg az adott szervrendszert egy hét alatt.
Ehhez milyen gyakorlati támogatást kapnak a résztvevők?
Minden kedden és csütörtökön este online találkozunk a csapattal, ahol megbeszéljük az aktuális heti tematikát és megválaszoljuk a felmerülő kérdéseket. Ezeket a találkozókat felvesszük és visszanézhetőek a résztvevők számára. Egy zárt Facebook csoportban rendszeresen van kommunikáció lelőhelyekről, receptekről, elakadásokról és ezek megoldásairól, releváns eseményekről. A program előtt minden résztvevő kap egy kisokost, amiben a legfontosabb alapanyagok, üzletek, piacok, termelők, könyvek, filmek, stb. találhatóak meg.
Milyen visszajelzéseket kaptatok eddig a program résztvevőitől?
Szívmelengető visszajelzéseket szoktunk kapni. A résztvevők gyakran számolnak be megnövekedett energiaszintről, jobb emésztésről, tisztább gondolkodásról, jobb koncentrációs képességről és általános közérzetjavulásról. Sokan említik, hogy a program segített nekik újra kapcsolatba lépni a testükkel és tudatosabban étkezni illetve élni a mindennapjaikat. A közösséget és a holisztikus megközelítést is szinte mindenki kiemeli, mint a program legnagyobb előnyei.
Kiknek ajánlod elsősorban a nemBÖJT programot?
Mindenkinek, akinek fontos az egészsége, nem csak most, hanem a jövőben is, azaz hosszú évekig szeretne élni, egészségben. Bárki részt vehet a programban attól függetlenül, hogy milyen étrendet követ jelenleg. Egyeseknek lehet nagyobb kihívás a váltás növényi étrendre,
de náluk ezáltal még gyorsabban megjelennek a pozitív változások. Szóval várunk mindenkit szeretettel, akit érdekel a valóban tiszta táplálkozás és hajlandó ezért tenni is!
Hogyan lehet csatlakozni a következő nemBÖJT programhoz?
A következő hat hetes turnus 2025. május 13-án indul és június 27-éig tart. A részletek és a jelentkezési lehetőség elérhető a hivatalos weboldalon: zsolnaygergely.com/nembojt.
