Interjú Horváth Judittal

Horváth Judit - babka szelet

Horváth Judit fermentált konyha társszerző, receptkönyvíró Horváth Judit neve a magazin olvasói számára ismerősen csenghet. Ő egy olyan szakember, aki nemcsak a mentes étkezéshez, hanem annak kultúrájának népszerűsítéséhez is hozzájárult. Bár egy teljesen más területről indult, de életútja mégis szoros kapcsolatba került a mentes táplálkozás világával. Története egy olyan elkötelezett küldetést tükröz, amely segít másoknak […]

Bijó Szakáruház interjú

Müller János, Bíró Márk - bijó szakáruház és webshop

A tudatos táplálkozást követők számára ismerősen cseng a Bijó Áruház neve, magazinunk hasábjainak rendszeres szereplői. Áruházukban több mint 15 ezer termék közül választhatjuk ki a számunkra megfelelőt. De hogy hogyan jött létre anno, miben változtak az elmúlt 10 évben és hogy az ünnepek előtt mik a slágertermékeik? Többek között erről kérdeztük Bíró Márk ügyvezetőt és […]

Szeresd, amit csinálsz, mert csak így tudod igazán továbbadni!

Bagoila - Szeresd, amit csinálsz, mert csak így tudod igazán továbbadni!

A minőségi termékek iránti elkötelezettség és a családi hagyományok tisztelete a legfontosabb alappillérei a Bagoilának, akik a Natur Press Team Kft. kisigmándi üzemében készülő termékeikben a minőség és a frissesség tökéletes kombinációját kínálják. Családi vállalkozásukban arra törekszenek, hogy olyan termékeket állítsanak elő, amelyeket nyugodt szívvel adhatunk saját gyermekeinknek is. Minden egyes palackba nemcsak gondos odafigyelést, […]

Mentes életmód karácsonykor: 5+1 tipp az ünnepekhez

Ötvös Edina - Mentes életmód karácsonykor: 5+1 tipp az ünnepekhez

ÖTVÖS EDINA EGÉSZSÉGSHERPA, az Edinaturally alapítója A karácsony az év egyik legszebb időszaka, tele szeretettel, családi összejövetelekkel és finom ételekkel. De mi a helyzet akkor, ha mentes életmódot követünk? Akár ételérzékenység, akár tudatos döntés áll a háttérben, fontos, hogy az ünnepi időszakban is figyeljünk magunkra, és ne engedjük, hogy az étkezési szokásaink miatt stressz érjen […]

Termékajánló

Diétás mézeskalácsos rostshake – 7 adag Varázsold meghitté a téli estéket a 7 adagos „Mézi” mézeskalács ízű shake csomagunkkal! Zab- és mandulafehérjével, cikóriarosttal és ünnepi fűszerekkel, tökéletes választás, hogy újra és újra bekuckózz a hideg napokon. Készülj fel a hideg hónapokra a 7 adagos „Mézi” mézeskalács ízű shake csomagunkkal! Tökéletes kísérőd lesz minden este, amikor […]

Ribella – Jót enni, jót tenni és jól lenni

Ribella – Jót enni, jót tenni és jól lenni

A Ribella Foods a legnagyobb hummusz gyártó Kelet-Európában, termékeinek minőségében pedig Európa-szinten az élvonalba tartozik. A Ribella összesen 16 országban van jelen és felel meg az eltérő kultúrákból adódó különböző ízlésvilágoknak. A Ribella célkitűzése, hogy az étkezés ne csak szükségleteink kielégítésére szolgáljon, hanem egyben legyen örömforrás, és biztosítsa hosszútávon az egészégünk fenntartását. RIBELLA = LÁZADÓK […]

Neked főzünk!

Neked főzünk! - Foodifit

Prémium minőségű, dietetikus által tervezett, egészséges, bio- és háztáji alapanyagokból készült ételek házhoz szállítása! Ez az, amit megkaphatsz, ha a Foodifitet választod. De menjünk csak kicsit vissza az időben egészen tavaly nyárig, és nézzük meg, hogy hogyan is indult útjára ez a vállalkozás. Seidner-Kovács Judit, akinek szakács végzettsége (is) van, hosszú évek óta dietetikusként dolgozott, […]

Diétázz tudatosan és egészségesen!

DotsDiet - Diétázz tudatosan és egészségesen

Dr. G. Kiss Orsolya háziorvos, farmakológus, táplálkozástudományi szakember már több hazai ismert embernek és sok-sok fogyni vágyó vagy ételintoleranciával élőnek volt segítségére abban, hogy olyan rostban gazdag táplálkozási rendszert alakítsanak ki, amely különösebb erőfeszítés nélkül, életvitelükhöz illeszthetően egy hosszan tartható és egészséges megoldás lehet számukra. Nem mindenki tudja, hogy a rostok lassítják a szervezetben a […]

5 + 1 tipp a karácsonyi túlevés legyőzésére

5 + 1 tipp a karácsonyi túlevés legyőzésére

ÖTVÖS EDINA – EGÉSZSÉGSHERPA, az Edinaturally alapítója Közeleg a Karácsony, ami sokaknak egyet jelent azzal, hogy meghitt hangulatban együtt lesz a család. Mások úgy érzik, hogy a téli hideg és az egész éves fáradtság terhe miatt fel kell tölteni a raktáraikat és nem csak pihenéssel, hanem finomabbnál, finomabb ételekkel. Kezdve a Mikulás által hozott édességekkel, […]

Bijó

bijó áruház - webshop - nagykereskedés

A tudatos táplálkozást követők számára meglehetősen ismerősen cseng a Bijó Áruház neve, ahol több mint 15 ezer termék közül választhatjuk ki a számunkra megfelelőt. De hogy mekkora munka zajlik a háttérben, hogy mi mindig megtaláljuk azt a terméket, amit keresünk? Erről faggattuk Pál Erikát, a Bijó beszerzési vezetőjét. Jövőre lesz 10 éves a Bijó! Beszéljünk […]

Karácsonyi termékajánló

Magyar Gluténmentes Pékség - karácsonyi bejgli

Mabo Családi vállalkozásukat a természet szeretete és tisztasága ihlette. Termékeik különlegességét, egy nem mindennapi összetevő a CBD (kannabidiol) adja, amelynek külsőleg történő alkalmazása rendkívül jótékony hatással lehet a gyulladásokra, akár ízületi problémák, reumás fájdalmak és nehezen múló bőrproblémák esetén. A CBD-t mindig olyan természetes alapanyagokkal kombinálják, hogy azok a lehető legtöbb problémára segítséget nyújthassanak, kizárólag […]

CZECZ FRUZSINA: TERÍTÉKEN A LÉLEK – ÖNISMERET AZ ÉTELEKEN KERESZTÜL

Terítéken a lélek

„A főzés, tehát valaki más táplálása, bizalmi kapcsolatot hoz létre és közösséget épít. Aki főz, az fontos része a társaságnak, mint összetartó erő. Ő őrzi a tüzet – szó szerint és szimbolikusan egyaránt.” A tanácsadó szakpszichológus, gasztropszichológiai szakember, és nem mellesleg ételrajongó szerző, tudományos eredményekkel, esetbemutatásokkal és érdekességekkel illusztrálva mutatja be a gasztronómia és a […]