Tag: Mentes élet ízei

Mentes élet ízei - Borsófehérjés hamis spagetti

3 variáció egy témára, azaz egy paradicsomos húspótló 3 élete

ELKÉSZÍTÉS – 2 főre   Borsófehérje alap Ezt készítjük el leghamarabb, mert az ételeink mindegyikének az alap összetevője lesz. Azáltal, hogy ezt előre elkészítjük a munka melósabb részét le is tudjuk, és „főzéskor” már csak össze kell állítani a hozzávalókat. A borsófehérjét a csomagoláson látható előkészítés alapján beáztatjuk. Amíg ázik,

Tovább »
Mentes élet ízei - Mogyorószószos saláta, üvegben

Mogyorószószos saláta, üvegben

ELKÉSZÍTÉS – 4 főre vagy 1 főnek 4 alkalomra Az édesburgonyát sütőben vagy forrólevegős sütőben 180 fokon 15 perc alatt megsütjük – mivel apróra vágjuk a krumplit gyorsan megsül. Ezt az ételt egy csatos, vagy csavaros üvegben fogjuk összekészíteni. A hozzávalókat rétegezve tegyük az üvegünkbe. Az üveg aljára először a

Tovább »
Mentes élet ízei - Pink lady (céklakrémes) hideg tésztasaláta

Pink lady (céklakrémes) hideg tésztasaláta Violife görög fehérrel

ELKÉSZÍTÉS Először a tésztát főzöm ki, hogy legyen ideje kihűlni. Leszűröm, hideg vízben átöblítem és félrerakom egy nagy keverőtálban. Az almákat felkockázom és a kifőtt tésztához dobom. Jöhet még bele az egy konzerv kukorica és a magozott fekete olívabogyó is. A szószhoz egy turmixba készítem a főtt céklákat, fokhagymákat vagy

Tovább »