Category: Egyéb

Amikor nem a tested éhes… - az érzelmi evés és a stressz kapcsolata -

Amikor nem a tested éhes…

– az érzelmi evés és a stressz kapcsolata – Az nem kérdés, hogy az evés az életben maradásunkat szolgálja. Táplál, energiát ad, jó esetben örömforrás is. De mi történik akkor, amikor nem a testünk kér enni, hanem valójában a lelkünk éhezik valamire? „Tudom, hogy nem vagyok éhes, de ezt akkor

Tovább »
Az alfa-pinén hatása az emberi szervezetre – miért különleges gyógynövény az erdei fenyő?

Az alfa-pinén hatása az emberi szervezetre – miért különleges gyógynövény az erdei fenyő?

Az Erdei fenyő évszázadok óta része az európai népi gyógyászatnak. A fenyőrügyből készített szirupok, inhaláló oldatok, fürdők és illóolajok nemcsak kellemes illatuk miatt váltak népszerűvé, hanem azért is, mert valóban tartalmaznak olyan vegyületeket, amelyek hatnak az emberi szervezetre. Ezek közül az egyik legfontosabb az alfa-pinén.   Mi az alfa-pinén? Az

Tovább »
Élelmiszerpazarlás és maradékmentés dietetikai szemmel: hogyan együnk tudatosabbak és háztartásuk fenntarthatóbb?

Élelmiszerpazarlás és maradékmentés dietetikai szemmel: hogyan együnk tudatosabbak és háztartásuk fenntarthatóbb?

Az élelmiszer-pazarlás napjaink egyik legkomolyabb, mégis gyakran alábecsült problémája. Nem csak gazdasági és környezeti kérdésről van szó, hanem szorosan összefügg az egészségünkkel, a táplálkozási szokásainkkal és az élelmiszerhez való viszonyunkkal is. Dietetikusként különösen fontos látni, hogy a pazarlás nem pusztán „kidobott étel”, hanem elvesztegetett tápanyag, energia és lehetőség egy tudatosabb

Tovább »
Önismeret - mint egészségmegőrző tényező?

Önismeret – mint egészségmegőrző tényező?

Ha azt kérdezné valaki Tőled, hogy ki vagy, valószínűnek tartom, hogy elmondanád a neved, az életkorod, foglalkozásod és a családi státuszod. De ha úgy kéne válaszolnod, hogy mindezekről nem beszélhetsz, mit mondanál? Ki vagy Te a titulusaid, szerepeid, társadalmi címkéid nélkül? Vagy ha 1 mondatban kellene eladnod magad egy állásinterjún,

Tovább »
A rozmaringsav biológiai hatásai és terápiás potenciálja

A rozmaringsav biológiai hatásai és terápiás potenciálja

A rozmaring évszázadok óta ismert és használt gyógynövény, amely nemcsak jellegzetes ízével gazdagítja az ételeket, hanem kiváló hatóanyagokat is tartalmaz. Ezek közül az egyik a rozmaringsav, amely az utóbbi években a tudományos kutatások középpontjába került.   Mi az a rozmaringsav? A rozmaringsav egy polifenol vegyület, amely több gyógynövényben is megtalálható,

Tovább »
Hagyományosan, mégis mentesen – húsvét egyensúlyban, tudatosan

Hagyományosan, mégis mentesen – húsvét egyensúlyban, tudatosan

A húsvét az egyik legmeghatározóbb gasztronómiai ünnepünk: az asztal roskadozik a sonkától, tojástól, kalácstól és süteményektől mindamellett, hogy a közös étkezések a családi együttlét fontos alappillérei. Azok számára azonban, akik ételérzékenységgel élnek – legyen szó glutén-, tej-, laktóz- vagy tojásintoleranciáról, érzékenységről –, az ünnep gyakran nem csak öröm, hanem szervezési

Tovább »
Hidratáltság: mennyi vizet kell inni naponta és miért fontos?

Hidratáltság: mennyi vizet kell inni naponta és miért fontos?

A dietetikai praxisban egyre gyakrabban látjuk, hogy a „napi 2 liter” víz elfogyasztásának szabálya sokaknak túl általános. A folyadékigény egyénfüggő: befolyásolja a testsúly, az aktivitás, az életkor és az egészségi állapot is. A Víz Világnapja kapcsán érdemes tudatosítani: a víz nemcsak a túlélésünk, hanem a vitalitásunk záloga is.   Miért

Tovább »
A fitoterápia szerepe a női cikluszavarok komplex támogatásában

A fitoterápia szerepe a női cikluszavarok komplex támogatásában

A női ciklus egy extrém érzékeny rendszer. Ha felborul – rendszertelenné válhat, fájdalmak kísérhetik, elmaradhat a peteérés, rövidülhet a luteális fázis vagy PMS jelentkezik – a test jelez, hogy támogatásra szorul. A jó hír az, hogy bizonyos gyógynövények is hatékony támogatói a ciklus normál működésének. Négy gyógynövényt szeretnék kiemelni: Közönséges

Tovább »
Miért ártalmas a gyakori vércukor ingadozás akkor is, ha az átlagérték jó?

Miért ártalmas a gyakori vércukor ingadozás akkor is, ha az átlagérték jó?

A vércukorszint gyakori ingadozása (hiper- és hipoglikémia váltakozása) nem csak rosszullétet okozhat, de hosszú távon súlyosan terheli a szervezetet, károsítja a kisereket és idegeket, növelve a szív- és érrendszeri betegségek, vakság, veseelégtelenség és a diabéteszes láb kockázatát. Dr. Para Györgyi, a Cukorbetegközpont – Prima Medica belgyógyásza, diabetológus, szöveti cukor monitorozás

Tovább »