Category: Egyéb

Élelmiszerpazarlás és maradékmentés dietetikai szemmel: hogyan együnk tudatosabbak és háztartásuk fenntarthatóbb?

Élelmiszerpazarlás és maradékmentés dietetikai szemmel: hogyan együnk tudatosabbak és háztartásuk fenntarthatóbb?

Az élelmiszer-pazarlás napjaink egyik legkomolyabb, mégis gyakran alábecsült problémája. Nem csak gazdasági és környezeti kérdésről van szó, hanem szorosan összefügg az egészségünkkel, a táplálkozási szokásainkkal és az élelmiszerhez való viszonyunkkal is. Dietetikusként különösen fontos látni, hogy a pazarlás nem pusztán „kidobott étel”, hanem elvesztegetett tápanyag, energia és lehetőség egy tudatosabb

Tovább »
Önismeret - mint egészségmegőrző tényező?

Önismeret – mint egészségmegőrző tényező?

Ha azt kérdezné valaki Tőled, hogy ki vagy, valószínűnek tartom, hogy elmondanád a neved, az életkorod, foglalkozásod és a családi státuszod. De ha úgy kéne válaszolnod, hogy mindezekről nem beszélhetsz, mit mondanál? Ki vagy Te a titulusaid, szerepeid, társadalmi címkéid nélkül? Vagy ha 1 mondatban kellene eladnod magad egy állásinterjún,

Tovább »
A rozmaringsav biológiai hatásai és terápiás potenciálja

A rozmaringsav biológiai hatásai és terápiás potenciálja

A rozmaring évszázadok óta ismert és használt gyógynövény, amely nemcsak jellegzetes ízével gazdagítja az ételeket, hanem kiváló hatóanyagokat is tartalmaz. Ezek közül az egyik a rozmaringsav, amely az utóbbi években a tudományos kutatások középpontjába került.   Mi az a rozmaringsav? A rozmaringsav egy polifenol vegyület, amely több gyógynövényben is megtalálható,

Tovább »
Hagyományosan, mégis mentesen – húsvét egyensúlyban, tudatosan

Hagyományosan, mégis mentesen – húsvét egyensúlyban, tudatosan

A húsvét az egyik legmeghatározóbb gasztronómiai ünnepünk: az asztal roskadozik a sonkától, tojástól, kalácstól és süteményektől mindamellett, hogy a közös étkezések a családi együttlét fontos alappillérei. Azok számára azonban, akik ételérzékenységgel élnek – legyen szó glutén-, tej-, laktóz- vagy tojásintoleranciáról, érzékenységről –, az ünnep gyakran nem csak öröm, hanem szervezési

Tovább »
Hidratáltság: mennyi vizet kell inni naponta és miért fontos?

Hidratáltság: mennyi vizet kell inni naponta és miért fontos?

A dietetikai praxisban egyre gyakrabban látjuk, hogy a „napi 2 liter” víz elfogyasztásának szabálya sokaknak túl általános. A folyadékigény egyénfüggő: befolyásolja a testsúly, az aktivitás, az életkor és az egészségi állapot is. A Víz Világnapja kapcsán érdemes tudatosítani: a víz nemcsak a túlélésünk, hanem a vitalitásunk záloga is.   Miért

Tovább »
A fitoterápia szerepe a női cikluszavarok komplex támogatásában

A fitoterápia szerepe a női cikluszavarok komplex támogatásában

A női ciklus egy extrém érzékeny rendszer. Ha felborul – rendszertelenné válhat, fájdalmak kísérhetik, elmaradhat a peteérés, rövidülhet a luteális fázis vagy PMS jelentkezik – a test jelez, hogy támogatásra szorul. A jó hír az, hogy bizonyos gyógynövények is hatékony támogatói a ciklus normál működésének. Négy gyógynövényt szeretnék kiemelni: Közönséges

Tovább »
Miért ártalmas a gyakori vércukor ingadozás akkor is, ha az átlagérték jó?

Miért ártalmas a gyakori vércukor ingadozás akkor is, ha az átlagérték jó?

A vércukorszint gyakori ingadozása (hiper- és hipoglikémia váltakozása) nem csak rosszullétet okozhat, de hosszú távon súlyosan terheli a szervezetet, károsítja a kisereket és idegeket, növelve a szív- és érrendszeri betegségek, vakság, veseelégtelenség és a diabéteszes láb kockázatát. Dr. Para Györgyi, a Cukorbetegközpont – Prima Medica belgyógyásza, diabetológus, szöveti cukor monitorozás

Tovább »
Csak a Mentes Partnertalálkozó 2026.02.11. MagNet Közösségi Ház

2026. február 11. – Így zajlott a Csak a Mentes Partnertalálkozó

Február 11-én megtelt élettel és inspirációval a MagNet Ház tere, megrendeztük idei Csak a Mentes Partnertalálkozót, a mentes közösség egyik legfontosabb szakmai eseményét. Ezen a rendezvényen a szakmai tájékoztatás mellett, kapcsolatépítésre és közös ötletelésre is sor kerül. Ez az a nap, amikor nemcsak visszatekintünk az elmúlt időszak eredményeire, hanem közösen

Tovább »
A 21. század legnagyobb csapdája: a test Bermuda-háromszöge

A 21. század legnagyobb csapdája: a test Bermuda-háromszöge

A mindennapi életben a stressz, az alvás minősége és az emésztés egymással szoros kölcsönhatásban állnak: ha az egyik kibillen az egyensúlyból, az könnyen hat a másik kettőre. Emiatt fontos az, hogy figyeljünk testünk jelzéseire és vegyük komolyan. Már számos lehetőség van arra, hogy ez a háromszöget támogassuk, legyen szó sportról,

Tovább »