Search
Close this search box.

Munkacsoport létrehozásával segíti a mentes termékek piacának fejlődését a NAK

Munkacsoport létrehozásával segíti a mentes termékek piacának fejlődését a NAK

Bővült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kiemelt szakmai tevékenysége, megalakult a „Mentes“ termékek munkacsoportja, amelynek célja az előállítók szakmai támogatása és érdekeik képviselete a termékkörök szabályozási környezetének alakításában és fenntartásában, valamint a glutén-, laktóz-, tej- és cukormentes termékek minőségének biztosításában. Hazánkban is egyre több ember szenved gluténérzékenységtől, tejfehérje-allergiától, tejcukor érzékenységtől (laktózintolerancia) és cukorbetegségtől. Az egészséges életmód […]

II. Naturportal Természetgyógyász Nap – Légy részese a Természetes Gyógyulásnak 2024. június 2.-án

II. Naturportal Természetgyógyász Nap 2024. június 2.

Tarts velünk 2024. június 2.-án vasárnap Budapesten a Villányi úti Konferenciaközpontban a II. Naturportal Természetgyógyász Napon! A tavalyi nagy sikerű rendezvény után idén is megszervezésre kerül a Naturportal Természetgyógyász Nap! Mivel találkozhatsz a rendezvényen? A földszinten a 600 fős nagy auditóriumban neves előadók (természetgyógyászok, orvos-természetgyógyászok) és több mint 50 (!) természetes gyógymódokkal foglalkozó kiállító (a […]

Cukorbetegség: ismerje fel időben a tüneteket!

Diabétesz világnap november 14.

Magyarországon több mint 1,1 millió felnőtt és több mint 5 ezer gyermek él cukorbetegséggel a KSH adatai szerint, nagy részük 2-es típusú diabéteszes. A cukorbetegséget sokszor csak akkor fedezik fel, amikor a betegség már előrehaladott állapotban van, és a szövődmények panaszokat okoznak. Dr. Porochnavecz Marietta, a Cukorbetegközpont diabetológusa a november 14.-i diabétesz világnap kapcsán felhívta […]

Nagyi kedvence az év cukormentes tortája 2022-ben!

A szegedi Virág Cukrászda és Kávéház hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel együtt hirdet meg. A „Nagyi kedvence” győzelmét Budapesten, az Országház Vadásztermében tartott sajtótájékoztatón jelentették be augusztus 1-én. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyre, melyet 11. alkalommal rendezett meg […]

Vegán grillparti

Vegán grillparti - Aldi

Tavasszal és nyáron a családi, baráti összejövetelek egyik legjobb formája a grillparti. A közös kerti sütögetés vegán módra sem igényel túl sok előkészítést. A tárcsán, grillen sülő finomságok mellé csak néhány jól összeválogatott alapanyagból készített saláta, friss péksütemény és hideg ital szükséges. Előétel vagy desszert helyett: hideg gyümölcsleves Az édes, krémes levesekben az a jó, […]

Mentesen is tökéletes karácsony!

Aldi mentes termékek

Az ünnepi időszakban, karácsony közeledtével a szokottnál is nagyobb figyelmet szentelünk az asztali örömöknek. A hétköznapok rohanása és a hétvégi családi ebédek rutinja után itt az ideje a különlegességeknek, a tradicionális ünnepi fogásoknak, amelyeket szerencsére ma már könnyedén elkészíthetünk mentes formában is. Az ALDI ugyanis mindenkire figyel, kiváló minőségű és ár-érték arányú mentes termékei tökéletes […]

Megvan az Év séfje 2021 verseny nyertese!

Év séfje 2021 döntő

Hagyományos receptek allergének nélkül Idén 4. alkalommal került megrendezésre a Csak a Mentes Év Séfje verseny, melyre glutén-, cukor-, tejmentes és vegán receptekkel jelentkezhettek a résztvevők. A cél évről évre, felhívni a figyelmet az egészséges, allergénmentes táplálkozásra és nem utolsó sorban bemutatni, hogy a mentes étkezés nem unalmas, sőt! Megannyi lehetőséget, újdonságot és az alkotás […]

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ilyen egyszerű – Interjú Nemes Dórával, a Mentes Anyu Szakácskönyvek szerzőjével

Mentes Anyu Szakácskönyv - Nemes Dóra

Nemes Dóra a Mentes Anyu-közösség megálmodója, kétgyermekes anyuka, aki családi indíttatásból kezdett mentes receptek megalkotásával foglalkozni. Októberben jelent meg a második, hiánypótló szakácskönyve, amely többek között az inzulinrezisztenciában érintetteknek lehet hasznos. Az első szakácskönyvednek nagy sikere volt. Miben más a második, most megjelent kötet, mint az első? A másodikat kifejezetten inzulinrezisztensek, cukorbetegek és életmódváltók részére […]

Mentes ünnepi készülődés az ALDI-val

Az adventi várakozás és a karácsonyi készülődés idején is számíthatunk az ALDI-ra. A mentes ünnepi menü összeállítása nem is olyan nehéz, hiszen sokféle kiváló minőségű és alacsony árú vegetáriánus, vegán, bio, pálmaolaj-, glutén-, laktóz- és hozzáadott cukortól mentes, illetve csökkentett cukortartalmú terméket találunk az ALDI polcain. Bár az idei karácsony más, mint a többi, azért […]

Az év mentes szaloncukrai!

Civil kezdeményezésre idén először szervezték meg az Év szaloncukra versenyt, melyre összesen 109 féle szaloncukrot neveztek be a gyártók. A szervezők fontosnak tartották, hogy a különböző ételérzékenységgel élőknek is tudjanak alternatívát mutatni, így az Év Szaloncukra díj mellett a gluténmentes, laktózmentes, cukormentes szaloncukrok közül is megkeresték a legjobbakat. A zsűrizésben az Év Szaloncukra Facebook és […]

MENTSD A BŐRÖD!

Egy izgalmas új szépségápolási trend, egy különleges, kettős hatású kapszula, hozzászokást nem okozó hatóanyagokkal az éjszakai bőrtápláláshoz. Lássuk, miről is van szó!         Ahogy a „beauty sleep” kifejezés is jelzi, a szépség a jó alvással kezdődik. Nem is gondolnánk, hogy a bőr sejtjei a mélyalvás szakaszaiban éjjel kétszer olyan gyorsan regenerálódnak, mint […]

A 2020-as Év Séfje verseny győztes menüje receptekkel (vegán, gm, lm, cm)

2020-ban is megrendezésre került hazánk egyetlen, teljes mértékben vegán, glutén-,cukor-, tejmentes séf versenye, a Csak a Mentes Év Séfje. Három hónapon keresztül zajlott az online fordulója a versenynek, melynek győztesei jutottak be a novemberi Szuperdöntőbe, ahol egy három fogásos menüt kellett elkészíteniük az öt tagú zsűri számára. A legtöbb pontot Derecskeiné Horváth Zsuzsanna zsebelte be, […]