Meggyes-cseresznyés vaníliakrém
Ezt a finom és gyorsan elkészíthető desszertet bármilyen szezonális gyümölccsel kipróbálhatod az év többi részében is. Sőt, a vaníliás öntetet lefagyasztva, rákanalazva a gyümölcsökre akár jeges finomságként is tálalhatod. Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi fok: 1 ELKÉSZÍTÉS 1. A gyümölcsöket mosd meg, és magozd ki. 2. A kókusztejet langyosítsd fel annyira, hogy az eritritet fel […]
Harapj rá te is a magyar rizsből készült GLUTÉNMENTES snackekre és desszertekre!
A NAGYKUN cégcsoport által megtermelt rizs (Kisújszállás és térsége) mindig is a prémium kategóriába tartozott, mind beltartalmi értékei, minőségi paraméterei és főzési tulajdonságai, tekintetében. EZEN BELÜL IS A NAGYKUN BARNA RIZS TELJES ÉRTÉKŰ, AZ EGYIK LEGEGÉSZSÉGESEBB ÉLELMISZER. A BARNA RIZSNEK magas a szelén, rost, mangán, magnézium, vas, B1-, B3-, B6-vitamintartalma. FOGYASZTÁSA pozitív hatással van a vérkeringésre, a […]
Ne érd be kevesebbel a tökéletesnél!
„Hiszem, hogy a szépséghez vezető úton a legfontosabb a bőrfelszín egészséges működésének helyreállítása, a természetes ragyogás előcsalogatása!” Ez a hitvallása Both Tímeának, aki 2016-ban indította útjára a Herbsgarden márkát. 2012-ben készítette el az első saját, valódi éjszakai arckrémét. Több végzettség megszerzése és hosszas tanulási folyamat során jutott el Tímea oda, hogy 2016-ban már csak fejlesztéssel […]
Nyári pesto sárgarépa zöldjéből
NYÁRI PESTO ELKÉSZÍTÉS Tegyük a pesto összes hozzávalóját egy aprítógépbe és addig dolgozzuk, amíg krémes és mártható lesz. Kóstoljuk meg és állítsuk be szükség szerint, adjunk hozzá több olívaolajat a gazdagságért, ecetet a fényességért, bazsalikomot, ha túl híg, vagy ha kell kevés vizet, hogy elérje a kívánt állagot. CSICSERI NAAN ELKÉSZÍTÉS Egy kis tálban keverjük […]
Élő édességgel az egészségünkért
A pécsi családi manufaktúra, a NaTuri, vagyis a prémium minőségű élő (nyers vegán) ételeket készítő vállalkozás története egészen 2008-ra nyúlik vissza. Sok tanulással megismerték az élő ételek jellemzőit, és megbizonyosodtak arról is, hogy mind mennyire hasznos. Ám itt nem álltak meg. Most is nagy változáson estek át, ugyanis bár az élelmiszeripari üzemük Pécsett van – […]
Neked főzünk!
Prémium minőségű, dietetikus által tervezett, egészséges, bio- és háztáji alapanyagokból készült ételek házhoz szállítása! Ez az, amit megkaphatsz, ha a Foodifitet választod. De menjünk csak kicsit vissza az időben egészen tavaly nyárig, és nézzük meg, hogy hogyan is indult útjára ez a vállalkozás. Seidner-Kovács Judit, akinek szakács végzettsége (is) van, hosszú évek óta dietetikusként dolgozott, […]
Diétázz tudatosan és egészségesen!
Dr. G. Kiss Orsolya háziorvos, farmakológus, táplálkozástudományi szakember már több hazai ismert embernek és sok-sok fogyni vágyó vagy ételintoleranciával élőnek volt segítségére abban, hogy olyan rostban gazdag táplálkozási rendszert alakítsanak ki, amely különösebb erőfeszítés nélkül, életvitelükhöz illeszthetően egy hosszan tartható és egészséges megoldás lehet számukra. Nem mindenki tudja, hogy a rostok lassítják a szervezetben a […]
Egészséges fagyizás már 10 éve!
Kiss Enikő és az All IN Natural cég neve magazinunk hűséges olvasói számára már ismerősen cseng. Aki viszont még nem ismeri, annak érdemes tudnia, hogy Enikő, a cég tulajdonosa többszörös magyar bajnok, válogatott hétpróbázó anno élsportolóként is mindig szem előtt tartotta a helyes táplálkozást, ám miután abbahagyta a sportot, még nagyobb figyelmet kellett szentelnie annak, […]
Ízletes megoldás a glutén- és tejérzékenyeknek!
“Kedves paleo csapat! Hát ez valami fenséges!!! Köszönöm a figyelmes kiszolgálást! Feltétlen jövök, ha kiürült a fagyasztó.” Ismerd meg a Paleo Pékségünk különleges termékeit! Ízletes megoldás a glutén- és tejérzékenyeknek! Egészséges étkezés és kiváló ízek? Lehetséges! Kis és családias pékségünkben 8 éve készítünk paleo péksüteményeket glutén-, tej és hozzáadott cukor nélkül, a szívünkhöz közel álló […]
Virág-drágakő cupcake
ELKÉSZÍTÉS A virág-drágakövekhez melegítsük fel a bodzaszörpöt, keverjük hozzá a zselatint, hagyjuk kissé kihűlni, majd öntsük egy sekély, rövid oldalú műanyag tálcára. Fejjel lefelé toljuk bele a virágokat véletlenszerű elrendezésben, végül tegyük be a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt 170 oC-ra. Egy nagy keverőtálban a lenmaglisztet és a növényi tejet összekeverjük, habverővel rövid ideig keverjük, […]
Bűntudatmentesen az egészségért, magyar innovációval!
„Az a gondolat, hogy a tésztába zöldség is kerüljön, nem új. Az viszont, hogy a zöldségtartalom ne pár százaléknyi zöldségpor legyen, hanem valósítsuk meg azt, hogy a tészta több mint felét valódi zöldség adja ki, na, ez eléggé újszerű gondolat. A cél, amit a fejlesztő csapatunk megvalósított, nem kevesebb, mint egy olyan tészta, amit – […]
Vegadokk – a többi rajtad múlik!
János Csaba és családja több mint egy évtizede fennálló ételintolerancia miatt úgy döntött, hogy változtat étkezési szokásain, majd 2021 decemberében megalapította a Vegadokk Kft.-t. Azóta rengeteg személyes tapasztalatot szereztek, amelyekkel segíteni szeretnék a hasonló problémákkal küzdőket. Legfontosabb céljuk az, hogy megoldást nyújtsanak mindazok számára, akik valamilyen ételintoleranciával, táplálékallergiával rendelkeznek, vagy csupán az egészséges életmód hívei, […]
