ELKÉSZÍTÉS Először is egy éjszakára áztassuk be a kesudiót hideg vízbe. Ha elfelejtenénk, akkor főzzük egy órán át annyi vízben, ami ellepi. Azután alaposan mossuk át (bármelyik verziót is választottuk), és tegyük bele egy turmixgépbe, vagy aprítógépbe a 120ml vízzel együtt. A sót és a citromlevet opcionálisan adhatjuk hozzá. Alaposan
ELKÉSZÍTÉS A sütőt bekapcsoljuk és előmelegítjük 220 C fokra. A karfiolból vastag szeleteket vágunk, ha morzsálódik az sem gond, de legyenek nagyobb szeletek is. Egy nagy tepsire rakjuk úgy, hogy a szeletek és darabok ne legyenek túl közel egymáshoz, mert akkor nem sülni fog, hanem párolódni. A csicseriborsót megmossuk, lecsöpögtetjük
Máthé Csilla, a Mix Your Nature tulajdonosának nevével és az általa megálmodott és létrehozott E-keverdével, amikor is az általad kiválasztott összetevőkből elkészíti számodra a kért natúrkozmetikumot, már többször is találkozhattatok magazinunk hasábjain. Most egy komoly megmérettetésre adta a fejét, ugyanis elment az RTL műsorába és Cápák közé vetette minden tudását.
„Hiszem, hogy a szépséghez vezető úton a legfontosabb a bőrfelszín egészséges működésének helyreállítása, a természetes ragyogás előcsalogatása!” Ez a hitvallása Both Tímeának, aki 2016-ban indította útjára a Herbsgarden márkát. 2012-ben készítette el az első saját, valódi éjszakai arckrémét. Több végzettség megszerzése és hosszas tanulási folyamat során jutott el Tímea oda,
Beszteri-Bányai Barbara diplomás egészségügyi szakember számára, miután 15 évet eltöltött az egyik hazai kórházban, egyértelművé vált, hogy életünk során az egyik legfontosabb dolog az egészségünk megőrzése céljából a megelőzés. Mert sokkal kevesebb energiát vesz igénybe egy egészségesebb életmód megteremtése, semmint a később kialakult betegség kezelése. Ráadásul 3. gyermeke megszületése után
NYÁRI PESTO ELKÉSZÍTÉS Tegyük a pesto összes hozzávalóját egy aprítógépbe és addig dolgozzuk, amíg krémes és mártható lesz. Kóstoljuk meg és állítsuk be szükség szerint, adjunk hozzá több olívaolajat a gazdagságért, ecetet a fényességért, bazsalikomot, ha túl híg, vagy ha kell kevés vizet, hogy elérje a kívánt állagot. CSICSERI
Dr. G. Kiss Orsolya háziorvos, farmakológus, táplálkozástudományi szakember már több hazai ismert embernek és sok-sok fogyni vágyó vagy ételintoleranciával élőnek volt segítségére abban, hogy olyan rostban gazdag táplálkozási rendszert alakítsanak ki, amely különösebb erőfeszítés nélkül, életvitelükhöz illeszthetően egy hosszan tartható és egészséges megoldás lehet számukra. Nem mindenki tudja, hogy a
Kiss Enikő és az All IN Natural cég neve magazinunk hűséges olvasói számára már ismerősen cseng. Aki viszont még nem ismeri, annak érdemes tudnia, hogy Enikő, a cég tulajdonosa többszörös magyar bajnok, válogatott hétpróbázó anno élsportolóként is mindig szem előtt tartotta a helyes táplálkozást, ám miután abbahagyta a sportot, még
ELKÉSZÍTÉS A virág-drágakövekhez melegítsük fel a bodzaszörpöt, keverjük hozzá a zselatint, hagyjuk kissé kihűlni, majd öntsük egy sekély, rövid oldalú műanyag tálcára. Fejjel lefelé toljuk bele a virágokat véletlenszerű elrendezésben, végül tegyük be a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt 170 oC-ra. Egy nagy keverőtálban a lenmaglisztet és a növényi tejet
„Az a gondolat, hogy a tésztába zöldség is kerüljön, nem új. Az viszont, hogy a zöldségtartalom ne pár százaléknyi zöldségpor legyen, hanem valósítsuk meg azt, hogy a tészta több mint felét valódi zöldség adja ki, na, ez eléggé újszerű gondolat. A cél, amit a fejlesztő csapatunk megvalósított, nem kevesebb, mint
János Csaba és családja több mint egy évtizede fennálló ételintolerancia miatt úgy döntött, hogy változtat étkezési szokásain, majd 2021 decemberében megalapította a Vegadokk Kft.-t. Azóta rengeteg személyes tapasztalatot szereztek, amelyekkel segíteni szeretnék a hasonló problémákkal küzdőket. Legfontosabb céljuk az, hogy megoldást nyújtsanak mindazok számára, akik valamilyen ételintoleranciával, táplálékallergiával rendelkeznek, vagy
„A szüleink generációja délben bejött a napról, strandon kent magára egy kis naptejet, amikor eszébe jutott és vigyázott, ha érzékeny, fehér bőre volt, addig a mi generációnknak és a gyermekeinknek már egészen más kihívásokat jelent a napfény.” Erre a problémára kereste a megoldást éveken át Máthé Csilla a Mix Your
