Category: Magazin

Igazán egészséges, igazán szabad – Bake-Free

Veled is így történt? Évek óta tartó kellemetlen tünetek, fáradtság, bőrproblémák… s egyszer csak összeáll a kép, mindezekért talán a glutén is felelős. Sokunk kezdi bőrgyógyásznál a megoldáskeresést, majd jut el gasztroenterológushoz, akárcsak Gyovai Orsi, a Bake-Free termékek megálmodója. Egy egyszerű illatanyag allergiának gondolt tünettől kezdve számos más diagnózissal szembesült,

Tovább »
Noglu

Beindult a nyári szezON a NoGlu Cukrászdában!

Vigyázat! A cikkben az ízlelőbimbók nyugalmának megzavarására alkalmas tartalom olvasható! Pisztácia, málna, eper, vanília, sós karamell, cappuccino, citrom és még sorolhatnám a NoGlu Cukrászdában kapható paleo-vegán fagyik ízeit, ugyanis 14 féléből lehet minden nap választani! Ah, maga a mennyország azoknak, akiknek a nyár egyet jelent a fagyi szezonnal. A fagyik

Tovább »

Vaníliafagyi tökmagolajjal? Ezt meg kell kóstolnod

Nigella Lawson, az íz-imádó szakácsnő egyszer azt mondta a főzőműsorában, hogy a fokhagyma mindenhez jó, talán még a vanília pudinghoz is. Ezt is ki lehet próbálni, de mi inkább Kuris Péter hasonlóan merész Vidék Szíve tökmagolajjal leöntött vaníliafagyi receptjét javasolnánk, ha a nyár során egy kulináris íz-élménnyel szeretnénk meglepni vendégeinket.

Tovább »
hummusz

Hummusz, ahogy Menteseszter szereti (glutén-, tej-, tojás-, cukormentes)

És hogyan szereti a hummuszt Menteseszter? Szereti, ha kicsit édeskés, ha kicsit pikáns, de leginkább sok-sok garam masala fűszerkeverékkel, és friss, ropogós tortilla chipsszel… Hozzávalók, egy kisebb vendégsereg részére 1 nagy konzerv csicseriborsó (levével együtt kb. 800 g.) 300 g. tahini 2 db. lime 3 gerezd fokhagyma 3-4 csipet só

Tovább »

Egészséges L’akoma a kamrádból

Ha már veled is előfordult, hogy meguntad a reggeli zabkásádat, vagy csak úgy feldobtad volna a teljes kiőrlésű kenyeredet, de semmi kreatív vagy izgalmas étel nem jutott eszedbe, akkor a L’akoma zöldségkrémeit neked találták ki! Nálunk számtalanszor elhangzik a kérdés: na jó, de mit kenjek a kenyeremre? Sajnos simán beleragadunk

Tovább »

Szaunázni nyáron? Bizony!

Te is azok közé tartozol, akik azt gondolják, szaunázni csak télen jó, és teljesen felesleges nyáron, mikor amúgy is sokat izzadunk? Nos, ha igen, akkor jobb, ha te is tudod: csak egy tévhit, hogy szaunázni nyáron nem érdemes. A szaunázásnak az év minden szakaszában ugyanolyan előnyei vannak, sőt! Valójában aki

Tovább »
shake

Shake, shake, shake! Rázd fel magad a nyárra a Living Foods Shake-jeivel!

Érezted már úgy, hogy nem győzöd követni, hogy most mi is az egészséges? Hogy túl sok energiád megy el arra, hogy megfejtsd, melyik vitamint mikor jó bevenni, mivel jó párosítani? Nyaralás és utazás közben sem szeretnél lemondani a minőségi táplálkozásról? Ha nincs időd a szakácskönyvekre, ha szeretnél néhány napig nem

Tovább »

Műanyagmentes július Posta Reni konyhájában

Műanyagmentes július a konyhában? Nézzük meg, hogyan csinálja Posta Reni! Biztos vagyok benne, hogy ezek a törekvések sokunk számára természetesek és egész évben odafigyelünk rá. Ha Neked is szívügyed a környezettudatosság, és szívesen tennél érte a közösségemmel együtt, csatlakozz Te is a világszerte népszerű és nagyon fontos, közérdekű kihíváshoz!  A

Tovább »

A Neked való víztisztító

Szeretnél olyan vizet inni, ami hormon- és gyógyszermentes, de dúskál az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokban? ?Ne keresd tovább a tökéletes víztisztitód! Mi megtaláltuk! Fenn is van, lenn is van, kinn is van, benn is van, néma is, zenél is, lágy is és kemény is, fehér is, szürke is,

Tovább »

ÁFONYA – MÁLNA KRÉMLEVES (glutén-, tej-, tojás, cukormentes)

Egy egyszerű de nagyszerű gyümölcslevest? Nyáron frissítő,hűsítő, télen pedig vitaminbomba! Menteseszter hozott nekünk egy szuper áfonya-málna krémleves receptet. 🙂 Hozzávalók: 100 g. áfonya 100 g. málna 2 dl. kókusztej 1 ek. kókuszreszelék 1 csipet őrölt fahéj 1 vaníliarúd kikapart belseje 1 tk. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (vagy 1 púpos

Tovább »