Category: Laktózmentes

Sült karfiolsteak tahinis joghurttal

Sült karfiolsteak tahinis joghurttal

ELKÉSZÍTÉS A sütőt bekapcsoljuk és előmelegítjük 220 C fokra. A karfiolból vastag szeleteket vágunk, ha morzsálódik az sem gond, de legyenek nagyobb szeletek is. Egy nagy tepsire rakjuk úgy, hogy a szeletek és darabok ne legyenek túl közel egymáshoz, mert akkor nem sülni fog, hanem párolódni. A csicseriborsót megmossuk, lecsöpögtetjük

Tovább »
Meggyes-cseresznyés vaníliakrém

Meggyes-cseresznyés vaníliakrém

Ezt a finom és gyorsan elkészíthető desszertet bármilyen szezonális gyümölccsel kipróbálhatod az év többi részében is. Sőt, a vaníliás öntetet lefagyasztva, rákanalazva a gyümölcsökre akár jeges finomságként is tálalhatod. Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi fok: 1   ELKÉSZÍTÉS 1. A gyümölcsöket mosd meg, és magozd ki. 2. A kókusztejet langyosítsd

Tovább »
Harapj rá te is a magyar rizsből készült GLUTÉNMENTES snackekre és desszertekre!

Harapj rá te is a magyar rizsből készült GLUTÉNMENTES snackekre és desszertekre!

A NAGYKUN cégcsoport által megtermelt rizs (Kisújszállás és térsége) mindig is a prémium kategóriába tartozott, mind beltartalmi értékei, minőségi paraméterei és főzési tulajdonságai, tekintetében. EZEN BELÜL IS A NAGYKUN BARNA RIZS TELJES ÉRTÉKŰ, AZ EGYIK LEGEGÉSZSÉGESEBB ÉLELMISZER. A BARNA RIZSNEK magas a szelén, rost, mangán, magnézium, vas, B1-, B3-, B6-vitamintartalma. FOGYASZTÁSA pozitív

Tovább »
Herbsgarden - Ne érd be kevesebbel a tökéletesnél!

Ne érd be kevesebbel a tökéletesnél!

„Hiszem, hogy a szépséghez vezető úton a legfontosabb a bőrfelszín egészséges működésének helyreállítása, a természetes ragyogás előcsalogatása!” Ez a hitvallása Both Tímeának, aki 2016-ban indította útjára a Herbsgarden márkát. 2012-ben készítette el az első saját, valódi éjszakai arckrémét. Több végzettség megszerzése és hosszas tanulási folyamat során jutott el Tímea oda,

Tovább »
Nyári pesto sárgarépa zöldjéből

Nyári pesto sárgarépa zöldjéből

NYÁRI PESTO ELKÉSZÍTÉS Tegyük a pesto összes hozzávalóját egy aprítógépbe és addig dolgozzuk, amíg krémes és mártható lesz. Kóstoljuk meg és állítsuk be szükség szerint, adjunk hozzá több olívaolajat a gazdagságért, ecetet a fényességért, bazsalikomot, ha túl híg, vagy ha kell kevés vizet, hogy elérje a kívánt állagot.   CSICSERI

Tovább »
Naturi - Élő édességgel az egészségünkért

Élő édességgel az egészségünkért

A pécsi családi manufaktúra, a NaTuri, vagyis a prémium minőségű élő (nyers vegán) ételeket készítő vállalkozás története egészen 2008-ra nyúlik vissza. Sok tanulással megismerték az élő ételek jellemzőit, és megbizonyosodtak arról is, hogy mind mennyire hasznos. Ám itt nem álltak meg. Most is nagy változáson estek át, ugyanis bár az

Tovább »
Neked főzünk! - Foodifit

Neked főzünk!

Prémium minőségű, dietetikus által tervezett, egészséges, bio- és háztáji alapanyagokból készült ételek házhoz szállítása! Ez az, amit megkaphatsz, ha a Foodifitet választod. De menjünk csak kicsit vissza az időben egészen tavaly nyárig, és nézzük meg, hogy hogyan is indult útjára ez a vállalkozás. Seidner-Kovács Judit, akinek szakács végzettsége (is) van,

Tovább »
DotsDiet - Diétázz tudatosan és egészségesen

Diétázz tudatosan és egészségesen!

Dr. G. Kiss Orsolya háziorvos, farmakológus, táplálkozástudományi szakember már több hazai ismert embernek és sok-sok fogyni vágyó vagy ételintoleranciával élőnek volt segítségére abban, hogy olyan rostban gazdag táplálkozási rendszert alakítsanak ki, amely különösebb erőfeszítés nélkül, életvitelükhöz illeszthetően egy hosszan tartható és egészséges megoldás lehet számukra. Nem mindenki tudja, hogy a

Tovább »
All IN Natural Édesburgonyás gnocchi

Egészséges fagyizás már 10 éve!

Kiss Enikő és az All IN Natural cég neve magazinunk hűséges olvasói számára már ismerősen cseng. Aki viszont még nem ismeri, annak érdemes tudnia, hogy Enikő, a cég tulajdonosa többszörös magyar bajnok, válogatott hétpróbázó anno élsportolóként is mindig szem előtt tartotta a helyes táplálkozást, ám miután abbahagyta a sportot, még

Tovább »
Paleo Pékség - Ízletes megoldás a glutén- és tejérzékenyeknek!

Ízletes megoldás a glutén- és tejérzékenyeknek!

“Kedves paleo csapat! Hát ez valami fenséges!!! Köszönöm a figyelmes kiszolgálást! Feltétlen jövök, ha kiürült a fagyasztó.” Ismerd meg a Paleo Pékségünk különleges termékeit! Ízletes megoldás a glutén- és tejérzékenyeknek! Egészséges étkezés és kiváló ízek? Lehetséges! Kis és családias pékségünkben 8 éve készítünk paleo péksüteményeket glutén-, tej és hozzáadott cukor

Tovább »
Virág-drágakő cupcake - Horváth Judit

Virág-drágakő cupcake

ELKÉSZÍTÉS A virág-drágakövekhez melegítsük fel a bodzaszörpöt, keverjük hozzá a zselatint, hagyjuk kissé kihűlni, majd öntsük egy sekély, rövid oldalú műanyag tálcára. Fejjel lefelé toljuk bele a virágokat véletlenszerű elrendezésben, végül tegyük be a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt 170 oC-ra. Egy nagy keverőtálban a lenmaglisztet és a növényi tejet

Tovább »
Zero Guilt - emésztést segítő zöldségtészta család

Bűntudatmentesen az egészségért, magyar innovációval!

„Az a gondolat, hogy a tésztába zöldség is kerüljön, nem új. Az viszont, hogy a zöldségtartalom ne pár százaléknyi zöldségpor legyen, hanem valósítsuk meg azt, hogy a tészta több mint felét valódi zöldség adja ki, na, ez eléggé újszerű gondolat. A cél, amit a fejlesztő csapatunk megvalósított, nem kevesebb, mint

Tovább »