Tag: gluténmentes

Mákos guba

Mákos guba

  ELKÉSZÍTÉS A száraz és a nedves hozzávalókat külön összekeverem és utána egybeöntöm. Összegyúrom, 15 percet pihentetem. 200 fokra előmelegítem a sütőt. 8 részre osztom a tésztát, hosszú rudat sodrok belőle. Alsó felső sütési módon 30 percig sütöm. Megvárom míg kihűl, felszeletelem karikára. 5 dl cukormentes mandulatejbe teszek 8 gramm

Tovább »
Vegán töltött káposzta növényi "tejföllel"

Vegán töltött káposzta növényi “tejföllel”

ELKÉSZÍTÉS Ahány ház, annyi szokás – tartja a közmondás. Eddig a legfinomabb töltött káposztát nagymamámnál ettem, ami persze nekem sosem lett ugyanolyan, hiába csináltam ugyanúgy. Szegény, biztos kitérne a hitéből, ha látná, ahogyan megszentségtelenítem a családi receptet és hús nélkül állok neki, ráadásul nyáron! Én az első fordulóra húsmentes, vegán

Tovább »
Bazsalikomos zöldséges kölessel töltött cukkini

Bazsalikomos zöldséges kölessel töltött cukkini

ELKÉSZÍTÉS A kölest 4 x mennyiségű vízben megfőzzük. A cukkinit kettévágjuk, a belsejét egy kanál segítségével kikaparjuk, félre rakjuk. Belerakjuk majd a töltelékbe. A cukkinik belsejét besózzuk, félre rakjuk. A paprikát, paradicsomot kockára vágjuk, bazsalikomleveleket felaprítjuk. Egy serpenyőben felhevítünk 1 ek. kókuszolajat, belerakjuk a kivájt cukkini belsejét, és a paprikát,

Tovább »

Megjelent a Csak a Mentes Magazin 2020-as tavaszi kiadása!

Kedves Csak a Mentes Olvasó! Köszönjük, hogy ebben a nehéz helyzetben is bizalmat szavaztál nekünk és most az online térben olvasod a Csak a Mentes Magazin 3.évfolyamának első számát. Ez a magazin éppen úgy jött létre, ahogy a mostani helyzet a legjobban megkívánja, azaz a legnagyobb összefogással. Büszkék vagyunk arra,

Tovább »
Csak a Mentes - minden mentes egy helyen

Posta Reni

Posta Reni – fogyókúrás tanácsadó, paleo gasztroblogger. Cukor-, glutén- és tejmentes receptek és étrendek fejlesztője, fogyókúrás- és életmódblogger, mentes szakácskönyvek és cikkek szerzője. Eddig 7 toplistavezető mentes szakácskönyvet írt, több mint 1.100 saját receptet fejlesztett ki. Több ezer embernek segített lefogyni eredményesen és tartósan postareni© FOGYÓKÚRA módszerével, melyhez saját túlsúlya elleni sikeres küzdelme vezette

Tovább »