Category: Magazin

Vegán bounty torta Kiss Monától

Igen, lehet glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és kész lisztkeverék mentesen nagyon finom, krémes, puha piskótás süteményeket készíteni! Itt van például ez a csodálatos vegán bounty torta egyenesen Kiss Mona konyhájából! Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 5 dkg Naturbit Köles liszt (ITT) 5 dkg Mimen tápióka keményítő (ITT) 1 cs sütőpor

Tovább »

Olyan erős vagy, mint a tested leggyengébb pontja

Az elmúlt időszakban különösen sokat hallunk a törzsizomfejlesztés fontosságáról. Kicsit talán divattá is vált, de ennek mi, fitnesz szakemberek rendkívül örülünk is. Hogy miért? Mert ezáltal végre megjelent a tudatosabb mozgás is az emberek hétköznapjaiban. Mit jelent tudatosabban mozogni? Leginkább azt, hogy jobban odafigyelünk a törzsünk helyzetére mozgás közben. Nem

Tovább »

Cöli Bisztró

2 évvel ezelőtt egy hiánypótló és nagyon különleges hely nyílt meg a Nyugati tér melletti Jókai utca 40-ben. A Cöli Bisztróban a számtalan gluténmentes alapanyag és péksütemény mellett már ebédmenü is kapható. Hamburgerezni vagy pizzázni is beülhetünk, a garantált gluténmentesség minden itt kapható finomságról elmondható. – Szabolcs Péter ügyvezetővel beszélgettünk Ha

Tovább »

Újabb különleges mentes élményvacsora a Nyers Séf tálalásában

A hétvégén ismét Varga István szakmai partnerünk élményvacsoráján jártunk! Ahogy már megszokhattuk most is magas minőségű vendéglátás és isteni gluténmentes nyers vegán gourmet ételek volt a terítéken! Ez alkalommal egy igazán különleges helyen a Pozsonyi utcában található Le Poulet francia étteremben.    A Le Poulet még csak néhány hónapja volt

Tovább »

Szederinda

Egy igazi kis gluténmentes szigetet álmodott meg Wirth Krisztina és férje, ugyanis az Üllői út 149-es szám alatt tényleg minden megkapható, amire csak szüksége lehet egy cöliákiás embernek. Mindez orvosi háttérrel kiegészítve…Különleges találkozás, az biztos.      Nálatok ugye egy igencsak egyedi és komplex dologról van szó, ugyanis egyszerre működtettek

Tovább »

Zelenák sütiház

“Nagyon szeretek emberekkel foglalkozni, a magánéletemben és a munkámban is figyelek a körülöttem lévőkre és próbálom kitalálni, hogy mire van szükségük. Küldetésemnek tekintem, hogy biztonságos, egészséges és finom élelmiszert adjak mindenkinek, ízlésére és ételérzékenységére szabva. Vallom, hogy három dolog nélkül nem érdemes dolgozni: kávé, a jól elvégezett munka öröme és

Tovább »

Miért válaszd a Vegital növényi italkészítőt?

Laktóz- vagy tejfehérje érzékeny vagy? Vagy csak szeretnéd az állati tejet valami nagyon finom itallal helyettesíteni? Érdekel a növényi italkészítés? Szívesen elsajátítanál új recepteket? Már régóta érdekel, hogy mi a különbség egyes növényi italkészítők között? Mindenre megtalálod a választ a Vegitalnál! Manapság egyre többször figyelhetünk fel arra a környezetünkben, hogy

Tovább »

Fill Good

Hollán Ernő utca. Vegán ”Sport szelet”. Rusztikus pizza római módra. Adalékanyagmentesség. Hazai alapanyagok. Fill Good. Budapest első vegán kézműves pékségében jártunk. Már a pékség külseje is nagyon izgalmas, már akkor is feltűnik, amikor  még nem is láthatjuk, hogy milyen különlegességeket lehet itt kapni… Azt hiszem, hogy látszik rajtunk hogy nem

Tovább »

Hatékony mosás a természet erejével

A Naturcleaning Wash Taps Teafa-Aloe folyékony mosószerek foszfát-, klór- és parabénmentes, állatkísérletmentes, vegán, bőrbarát, pálmaolajmentes és biológiailag jól lebomló növényi eredetű termékek (kukorica, repce, kókusz). Nem tartalmaznak kőolajszármazékot. Gépi és kézi mosáshoz egyaránt alkalmazhatóak. Gazdaságosan adagolható, 75 ml mosógél 4-5 kg szennyes száraz ruha mosásához alkalmas. Kíméletesen tisztít, így gyapjú,

Tovább »

Szelence Café

Ha egy helyet családi vállalkozásnak mondhatunk, akkor a Szelence Café biztosan az. Nem csak a kávézó hangulata tükrözi mindezt, és az, hogy minden családtag itt dolgozik, az igazi meglepetést azt okozta, amikor kiderült, hogy ahol most a vendégek a finomabbnál finomabb süteményeket, ebédeket fogyasztják, az az üzletvezető, Vető Anna lakása

Tovább »

SZERETSZvagyIGEN

Alig vártam, hogy megismerjem az egyik legújabb, ha nem a legújabb egészségtudatos cukrászdát. Azt gondoltam, hogy ilyen névvel, csak mesés hely nyílhat. És nem csalódtam. A SZERETSZvagyIGEN egy elképesztően hangulatos, barátságos kis hely, ahol az ötletgazda és tulajdonos, Surányi Beatrix maga készíti az összes finomságot. Honnan jött a cukrászda nyitásának ötlete?

Tovább »