Category: Magazin

PlantRevolt

(T)egyél a jövőért!

Biztosan mindenki elgondolkozott már rajta, hogy mennyit változik majd az életünk 10–20 éven belül, hogy a táplálkozásunkról már ne is beszéljünk. A Plant Revolt megálmodói úgy vélik, hogy a növényi alapú élelmiszer lesz a következő generációk megfizethető és egészséges élelemforrása. „Meggyőződéses környezetvédőként elérkezettnek látjuk az időt arra, hogy az élelmiszergyártásban,

Tovább »
Hulladékmentes

Interjú Tóth Andival

Tóth Andi neve sokak számára ismerősen csenghet, ugyanis ő írta a Dobd ki a szemetest! című könyvet, amelyben gyakorlati lépésekkel segíti a kezdőtől egészen a haladó szintig azokat, akik szeretnék a hulladékukat csökkenteni. Vele beszélgettünk a hulladékmentes háztartásokról. Mitől lehet hulladékmentes egy háztartás? Alapvetően olyan, hogy hulladékmentes háztartás, szó szerint

Tovább »
TIBIDABO

Mentes pékáru kompromisszumok nélkül

Az idén hároméves Tibidabonál a glutén- és laktózmentes, szénhidrátcsökkentett péktermékek készítésekor nem kevesebb a cél, mint hogy kiváló alapanyagokra támaszkodva a hagyományos péksütemények rajongóit is elvarázsolják. A termékek különlegessége az összetétel: a márka nemet mondott a rizs, kukorica, burgonya alapanyagokra, valamint a hozzáadott répacukorra, sőt a szukralózra is. Helyettük főleg

Tovább »
Salty And Sweet

Változatos és minőségi étkezés egészségünkért

2005-ben azzal a céllal indult el a Salty & Sweet Kft., hogy kiváló minőségű élelmiszereket forgalmazzon a magyar fogyasztók számára. Meggyőződésük, hogy a minőségi élelmiszerek fogyasztása az egészséges életmód alappillére. Már kezdetben segítették a kiváló minőségű tejtermékeket gyártó kis magyar cégek termékeinek forgalmazását. Jelenleg Belgiumból friss tejszínből, tradicionális eljárással készült

Tovább »
Mixit

Fagyi, jégkrém és jégkása egészségesen!

Mindenmentes alternatív receptötletek. Te sem szeretnél lemondani az édes, hűsítő pillanatokról? Most megosztjuk veled a legfenségesebb házi recepteket, amik tökéletesen alkalmasak a legkeresettebb nyári hűsítők helyettesítésére. A fagyik, jégkrémek és jégkásák tagadhatatlanul a nyár szimbólumai, de sajnos ugyanúgy, ahogy más sütik, nyalókák és különféle édességek, cukortartalmuk miatt nem tanácsolt fogyasztani

Tovább »
Mentes Bor

Minőségi bioborok hisztaminérzékenyeknek is!

A hisztamin egy természetes anyag, amely fontos szerepet tölt be szervezetünkben. A hisztamint maga az emberi szervezet is előállítja, azonban vannak olyan emberek, akiknél ez az anyag a normálisnál nagyobb mértékben termelődik vagy szabadul fel a szervezetben, így magas hisztamintartalmú vagy hisztamint felszabadító ételek fogyasztásával felborulhat a szervezet egyensúlya. Amíg

Tovább »
Jégkrém receptek

Jégkrém receptek

Charles Baxter így fogalmazott egyszer: “Felejtsd el a művészetet. Bízz a fagylaltban.” Vannak olyan emberek, akik jégkrém kedvelők, van aki nem igazán, de ezekért a fermentált jégnyalókákért mindenki rajong. Ízletesek, frissítőek, finomított cukortól (ha kihagyjuk a mézet hozzáadott cukortól is) mentesek és mindezen túl az általuk nyújtott vizuális élmény is

Tovább »
Erdeigyümölcsös kókuszkocka torta

Erdeigyümölcsös kókuszkocka torta

HOZZÁVALÓK: A tésztához: 300 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék 130 g Eden Premium eritrit csipet Eden Premium fekete só 3/4 csomag sütőpor (9 g) 1 evőkanál vanília aroma 45 g Eden Premium kókuszolaj + 1 g a forma kikenéséhez 360 g cukormentes mandula ital A mázhoz: 55 g növényi margarin 55

Tovább »
cukkini spagetti

A cukkini és a benne rejlő finomság

Az egyik alap zöldség, melyet sokan csak egyféle elkészítésben ismernek, az a cukkini. A legtöbb hagyományos étterem olajban, panírban kirántva kínálja, holott ez a csodás zöldség bizony a nyers, vegán táplálkozás egyik alappillére is lehet. A legtöbben félnek kipróbálni nyersen, holott már gyerekkorunk óta tudjuk, hogy a nyers zöldségben van

Tovább »
Anjuna

Fogyassz növényi alapú jégkrémeket!

Nincs is jobb annál, mint rekkenő hőségben a vízparton fekve hideg jégkrémet majszolni, ami nemcsak hűsít, de finom is. Pláne, ha egészséges! Az Anjuna Ice Pops története 2015-ben, Indiában, egy aprócska, tengerparti faluban indult, ugyanis Anjuna partján fogalmazódott meg az alapítókban a gondolat, hogy nem akarnak többé visszaülni a monitor

Tovább »

Tudatos, egészséges és finom!

„Egy nemzetközi család vagyunk, Budapesten. A tudatos és egészséges életmód gyakorlói. Rájöttünk, hogy a bio szuperélelmiszerek használata a legfinomabb és legegyszerűbb módja az egészségünk és kedélyállapotunk megőrzésére és javítására” – vallja Elvira és Krisztián a Happy Naturals Superfoods Família két tulajdonosa. A 2021-ben alapított családi vállalkozás ötlete néhány évvel korábban

Tovább »

Vegán kincsek a Cerbonánál

Tudtad, hogy a Cerbona termékek nemcsak idehaza, de több mint 28 országban megtalálhatóak? És azt, hogy a több mint 30 éves múltra visszatekintő cég a jól ismert müzliszeletek mellett már több évtizede készít egyéb termékeket is, mint például gabonapelyhet, müzliket, de a termékcsalád része még többfajta zabszelet, zabkása és zabpehely

Tovább »