Rosaceart – A bőrt művészet ápolni
Sheavaj, makadámiadió, körömvirág, csipkebogyó, homoktövis. Még olvasás közben is szinte érezni a természet varázslatos erejét, főleg ha még értő kezek gondoskodásával kerülnek krém formájában egy tégelybe. Kulcsár Marianna már kislány kora óta különös vonzalmat érzett a kémia és a laborok iránt, de végül ő is, ahogy sokan mások, egy teljesen másik pályán kötött ki. Aztán […]
Ebéd után kóma? Így kerüld el!
Az ebéddel általában nem ér véget a napunk- sokszor azonban úgy érezzük. Tompaság, fáradtság, leragadó szemhéjak és csak az ágy utáni vágy: a kajakóma tipikus tünetei… Mivel azonban napunk második, általában zsúfoltabb fele még előttünk áll, nagyon nem előnyös ez az állapot. Sokan ezen úgy próbálnak segíteni, hogy kihagyják az ebédet, vagy csak keveset esznek. A […]
Karácsonykor is mentesen! – NoGlu Cukrászda
Jaj, hogy lesz mentes bejgli és a zserbó karácsonykor az asztalon? – szakadhat ki sokakból az aggódó kérdés, főleg ha még új a mentes élet, vagy már most tudható, hogy olyan rokon érkezik majd látogatóba, akinél fontos, hogy glutén-, tej-, vagy épp cukormentes legyen a desszert. Ráadásul a szeretet ünnepén sokan túlvállalják magukat, és végül […]
Aby’s Életmód Akadémia – Innováció és magyar siker!
„Hiszünk a tiszta élelmiszerekben és abban, hogy a legmodernebb technológiával, természetes alapanyagokból készülnek az igazán jó élelmiszerek” – olvashatjuk az Aby’s Hungary honlapján. Már a hitvallásuk is arra sarkall, hogy érdemes szétnézni az oldalukon, ahol valóban csupa egészséges, gluténmentes lisztkeveréket, snacket, pékárukat, valamint BIO hidegen sajtolt olajokat, magőrleményeket lehet kapni. Ami miatt azonban különlegesek az […]
Funkcionális képességek a mindennapokban – A gyorsaság
Korábbi cikkeinkben körbejártuk, hogy a funkcionális edzés arra hivatott, hogy az életünkben előforduló mozgásokra készítsen fel minket. Azt is megtudhattuk, hogy milyen hatással van a funkcionális edzés a különböző képességeink fejlődésére. Itt az ideje, hogy közelebbről is megismerkedjünk az egyes képességeinkkel, ezúttal a gyorsaság fogalmával, mely nem csupán fizikailag, de mentálisan is jó hatással van […]
Müzlizek – Müzlizz kompromisszumok nélkül!
A reggeli fontosságát nem lehet eleget hangsúlyozni, és kevés gyorsabb reggeli létezik a müzlinél. De mi van, ha egy olyan müzli sincs a boltokban, ami minden igényemnek megfelelne? – tehetik fel sokan ezt a kérdést. A müzlizek.hu csapata hasonló gondolatvilág mentén álmodta meg két évvel ezelőtt a sokak számára megoldást jelentő tervet: mixeljen mindenki saját […]
Miért egyél nyers céklát PONT MA…?
Sokatok számára már biztosan nem újdonság, de aki még nem evett NYERSEN céklát, feltétlenül próbálja ki! Valódi energia-újratöltés, és emellett nagyon finom! Nézzük, mit is tud! És miért jó, ha nyersen fogyasztjuk? Elsőrangú immunerősítő, és gátolja a sejtek oxidációját – azaz többek között segít megőrizni a fiatalságodat. Káliumban, kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, kénben és az antioxidáns tulajdonságú […]
Répás-mandulás szelet (paleo verzió)
Paleo répás-mandulás szelet egyenesen Virágh Barbara (The Choice), táplálkozási tanácsadó konyhájából! Ezeket a kényeztető falatok reggeliként, de akár nassolnivalóként is megállják a helyüket! ? HOZZÁVALÓK: (közepes méretű tepsihez) 4 tojás + 1 fehérje 250 g sárgarépa apróra reszelve 30 g kókuszliszt 60 g mandulaliszt 30 g szeletelt mandula a tetejére picike szódabikarbóna édesítő(stevia, eritrit), vanília […]
Csak csinálni kell! – avagy mitől épül a vegán izom. Vegán Klub beszélgetés
Vegán fehérje – ezzel a mindig forrónak számító témával indította el tematikus pódiumbeszélgetés-sorozatát szakmai partnerünk Varga István nyers séf, aki a Vegán Klub beszélgetős esten Váli Tamás vegán testépítővel és személyi edzővel beszélgetett a növényi eredetű proteinekről és sokminden másról, október 9-én. A két elismert szakember egymást kiegészítve járta körbe a téma elméletét és gyakorlatát, […]
Gondoltad volna, hogy a nem evés hizlal még az ünnepek előtt is?!
Annyiszor esünk bele abba a hibába, hogy 4-6 héttel a karácsonyi ünnepek előtt elkezdünk egy kicsit nem enni, hátha akkor lefogyunk és jól beehetünk majd utána. A nem evéstől még senki sem fogyott le úgy, ahogyan ki szeretnénk nézni, amikor elégedetten belenézünk a tükörbe. Nézzük meg a koplalás vs. tudatos táplálkozás hatásait az ünnepekre való […]
Éhség, jóllakottság: a ghrelin hormon hatása
Mi az éhség? Az éhség egy olyan érzés, ami arra készteti az embert, hogy táplálékot vegyen fel. Ennek az ingernek a biológiai funkciója abban rejlik, hogy a szervezetet megfelelő mennyiségű tápanyaggal és energiával lássa el. Az emésztés folyamata során az ételek és a bennük található tápanyagok lebomlanak egy bonyolult és hosszadalmas folyamat során, glukóz molekulákká, […]
Zabpalacsinta cukormentesen
Hozzávalók (kb. 8 palacsintához): Rém nehéz belőni az adagokat… Sajnos minden palacsintánál “érezni” kell, hogy elértük a tökéletes állagot, így én is mindig azt játszom, hogy még egy kicsit ebből, még egy kicsit abból. De nagyjából ezekkel nem szúrhatod el: 2 tojás 2 dl mandula vagy kókusz vagy mogyorótej kb. 200 g zabliszt 2 dl […]