Gluténmentesen is élvezni az ízeket!

A megújult Eden Premium tészták A Naturtrade Hungary Kft. korunk egyik legkiemeltebb táplálkozási kérdésére, a gluténérzékenységre ad választ kiváló minőségű gluténmentes tésztáikkal, amelyeket az Eden Premium címkéje alatt keressünk. “Két éve dolgozunk folyamatosan ezen a termékcsaládon. A mostani tökéletes állag, ízvilág megalkotása volt benne a legnagyobb kihívás. Szeretnénk a gabonák természetes ízvilágát és jótékony hatását […]

A víztisztítás új generációja

Laica Predátor kancsó Van-e forróbb téma manapság az ivóvíz kérdésénél? Ijesztő jóslatokkal kell szembenéznie a nyugati civilizációnak, és mindannyian érezhettük már úgy, hogy egyénként tehetetlenek vagyunk e téren, illetve elveszünk az információk sűrűjében – jóllehet lakossági szinten is nap mint nap tehetünk a környezetünkért globálisan és a saját magunk érdekében is. A növekvő ásványvízeladások a […]

„Élj másképp, élj tovább!”

Kutasi Kelly története Kutasi Kelly közel sem csak a nevét adta saját márkájához, hanem az egész élettörténetét. Életvitelszerűen sportol gyerekkora óta, energiában sosem szenvedett hiányt, 17 évesen már testnevelésórákat tartott, aztán stúdiókban oktatott aerobicot – a sportok iránti szerelem mellett pedig a folyamatos tanulás és képzések tette ki az idejét. Bár egész életének alapját a […]

Natúr és high-tech találkozása

Ringana Egy olyan újdonságot ajánlunk most olvasóink figyelmébe, ami nemzetközi szinten már évtizedek óta ismert és keresett. Az anyacég Ausztriában, Hartbergben található, és 22 éves fennállásával bizonyítja, hogy a tiszta alapanyagokból származó arc- és testápoló kozmetikumokra, valamint táplálékkiegészítőkre egyre nagyobb az igény és a kereslet. A márka megjelenésére csak rápillantva is azonnal látható, hogy igényes […]

A sport az életem- az életem a sport

Az edzéssel és a rendszeres mozgással kapcsolatban az emberek legtöbbször a kalóriák elégétesére gondolnak, mint fő cél. Edzek, hogy fogyjak, edzek, hogy minél több kalóriát elégessek. Ezek is érvek természetesen, de vajon mit adhat nekünk a sport, a mozgás még ezen kívül is? 1.) Napi tevékenység Az egész létünk alapja a mozgás, a mozgatás. Ha […]

Gasztro-turné Székelyföldön

Mindenmentes, nyers vegán gasztronómiai programsorozattal indította a nyarat Varga István. A Nyers Séf június első hetében két erdélyi településen tartott ételkészítő workshopot: Csíkszeredán és Marosvásárhelyen is most debütált, de mint kiderült, a sütés és főzés nélkül készülő ételek specialistájának híre már régen elért a Keleti-Kárpátokig. A flekken, a miccs (mititei) és sült kolbász hazájában meglepően […]

A bőség zavarában: tovább erősít mentes tortákban a Noglu

Noglu Cukrászda A NoGlu az egyik első olyan “mentes” cukrászda volt Magyarországon, amely igazán széles választékkal várta vendégeit. Az évek alatt egyre több érintett fedezte fel magának a Fény utcai kis süteménymennyországot: itt ugyanis egyaránt csemegézhettek a különböző ételintoleranciával élők, speciális diétákat folytatók, vegánok, valamint paleo életmódot követők, illetve a fogyókúrázók és az alakjukat megtartani […]

Meggyőződésem, hogy jól csinálom rosszul…

Edzőként és életmódtanácsadóként már van tapasztalatom abban, hogy az emberek milyen döntéseket hoznak meg egy életmódváltás során, majd ezek a döntések hogyan érintik őket – ha betartják a maguknak tett ígéreteket, vagy ha nem. Jó, ha tudatosítjuk, hogy nincsenek jó és rossz döntések, hiszen ilyenkor egy-egy döntés hátterében még nem áll megfelelő mennyiségű információ és […]

Mi is az ÜvegecsCake?

Az üvegecscake magas minőségű természetes alapanyagból készül. Mesterséges összetevőktől, adalékanyagtól és tartósítószertől mentes 100 % NATÚR süti alapok. Paleo, gluténmentes és szénhidrát – csökkentett változatban. Rövid idő alatt készíthetünk egészséges és finom süteményeket. A mai felgyorsult világunkban mindenkinek jól jön egy kis extra ÉN idő. A sütés is egyszerűvé és gyorssá válik az ÜvegecsCakeknek köszönhetően. […]

Menzareform Nyers Séf módra

Glutén- és laktózmentes nyers vegán ételek egyetemi menzán? Nyersvegán bazsalikosmos gazpacho, aszalt paradicsomos cukkinispagetti, töltöttkáposzta? IGEN! Varga István, az ország Nyers Séfje egyedülálló gasztroforradalmat indított. Az első állomás a Debreceni Egyetem, ahol immár megfizethető menzai árakon lakhatnak jól azok is, akik mindenmentesen szeretnének ebédelni. Friss, enzimdús, élettel teli és elképesztően finom ételek. Az egyetemi közétkeztetésben […]

A rendszeres fizikai aktivitás szerepe az életünkben

Eddigi cikkeinkben a táplálkozás felé fordultunk kiemelt figyelemmel, most áttérünk a mozgásra. Ha az egészségünket komplexitásában figyeljük meg, akkor látjuk, hogy az étkezésünk csupán az egyik pillér, melyet nagyban erősít a rendszeres testmozgás – fizikai aktivitás jelenléte. Mi lehet fizikai aktivitás? Hivatalos definíció szerint fizikai aktivitás lehet „bármiféle izomösszehúzódáshoz társuló testmozgás, amely az energiaráfordítást a […]

Pikáns műhelytitkok és mentes vásárfiák

Az örömteli találkozások, a mennyei nyári ízek és a jókedv színtere volt a Csak a Mentes műhely és kézműves vásár. Az önbizalomtuningtól kezdve, az élettel teli nyers vegán finomságokon át a biosminkig számos olyan témában inspirálódhattunk, amely testet-lelket felfrissítő élménynappá varázsolta az egyébként esős, borús június 9-ét. A Duna Palotában viszont felhőtlen jókedv és ragyogás […]