Category: Vegán

Candlemap szójaviasz gyertyák fa kanóccal

Szójaviaszgyertyával a hosszú téli estékre

Lassan itt a karácsony, megérkezett a tél, vele együtt pedig az esti bekuckózások időszaka. Egy jó könyv, egy vastag takaró, egy finom tea és egy különleges illatú gyertya meghitt hangulatot varázsolnak az otthonunkba. A családi vállalkozásként induló CandleMap alapötlete is egy hasonló hideg napon indult. Történt ugyanis, hogy a fiúk,

Tovább »
Avena GoFit garantáltan gluténmentes zabtermékek

Fókuszban a zab, mint gluténmentes gabona

A kizárólagosan magyar tulajdonban lévő GOF Hungary Kft. az egyik legértékesebb gabonát, a zabot dolgozza fel gluténmentes nyíregyházi üzemében. Garantáltan gluténmentes zabtermékei Avena GoFit márkanéven találhatóak meg a piac polcain. Az üzletág alapanyagigényét teljes mértékben a vállalat által, saját földterületein megtermelt zab biztosítja. A vetésterületek előkészítésétől kezdve a folyamat valamennyi

Tovább »
Spórolj az Aldi-val!

Spórolni mentesen is lehet

Az ALDI-val mentesen is egyszerű spórolni, hiszen széles egészségtudatos és mentes választékában az ételintoleranciával élők, az egyedi étrendet, illetve egészségtudatos életmódot követők minden, számukra ideális terméket megvásárolhatnak – egy helyen. A közel 350 – állandó és szezonális kínálatban elérhető – termék között megtalálhatóak a vegán, a vegetáriánus, a laktóz- és

Tovább »
Vasmacska Kávézoo

Vasmacska Kávézoo

Vágynál egy zöld oázisra a városi dzsungelben, és szívesen kortyolnád el a kávédat csincsillák, kacagó gerlék vagy éppen tengeri malacok és nyuszik társaságában? Akkor mindenképpen látogass el az Óbuda Fő terénél található Vasmacska Kávézooba, ahová, mivel állatbarát hely, kedvencedet is nyugodtan is magaddal viheted. Kóstold meg a különböző forrócsokikat, a

Tovább »
Naspolya Nassolda

Naspolya Nassolda

Vajon milyen ízű az a torta, ami sosem látott sütőt? Milyen sütemények készülhetnek egy cukrászdában cukor és cukorpótlók, liszt, tej és tojás nélkül? Ha érdekelnek a válaszok ezekre a kérdésekre, akkor mindenképpen el kell, hogy látogass a Naspolya Nassoldába, ahol fény derül az igazságra. De nemcsak a hagyományos összetevők közül

Tovább »
Nyers Séf Varga István Hush and Hush ajánlás

Medvehagyma pesto Nyers Séf módra

Az egészet dolgozd össze aprítógépben a krémes állag eléréséig! PRO TIPP: Még erőteljesebb íze lesz, ha friss bazsalikom levelet és 2 gerezd fokhagymát adsz hozzá! Tökmaggal is elkészítheted! Receptvideót megtalálod a Nyers Séf közösségi oldalain!

Tovább »
Mentes Anyu - Hús nélküli töltött cukkinicsónakok

Hús nélküli töltött cukkinicsónakok

Gazdag ízvilágú töltött cukkini hús nélkül, csicseriborsóval és kaliforniai paprikával. Alapból glutén-, tej- és tojásmentes, hozzáadott cukormentes, vegán. Elkészítési idő: 50 perc 1 darab átlagos energia- és tápértéke: 93 kcal | 11 g szénhidrát | 3 g zsír | 4 g fehérje   ELKÉSZÍTÉS Vágjuk le a cukkinik végét, majd

Tovább »
Fittnass Duna

Fittnass Duna

A gluténmentes diétát követők egyik fellegvára lehet a Fittnass, ahol több mint 80-féle, kizárólag gluténmentes, cukormentes, tejmentes, paleo és vegán süteményből választhatsz. Így nem kell lemondani a habos, klasszikus süteményekről, ahogyan a finom ízekről sem! Itt mindenki találhat magának megfelelő desszertet, senkinek nem kell visszafognia magát! Aki pedig különlegességre vágyik,

Tovább »
Ropogó Múzeum Krt

Ropogó Múzeum Krt

„Vegán és húsos, könnyű és rántott, minőségi és gyors. Szerintünk ez mind megfér egymás mellett, és tud teljesülni.” Ez a szlogenje a Ropogó Étteremnek, ahol egyenlő figyelmet szentelnek a vegánokra és a húsimádókra. Állítsd össze Te magad a különböző rántott ételek, köretek, saláták és mártogatók kombinációit! Minden csíkokra vágott feltét

Tovább »
Toffini - Sóskaramellás csokis pite

Sóskaramellás csokis pite

A pitealaphoz készítsük el a “lenmagtojást”. Keverjük össze a lenmagtöretet és a forró vizet egy hőálló pohárban, tegyük félre pár percre, amíg eléri a zselés állagot.   Az alap száraz hozzávalóit mérjük ki egy tálba, majd adjuk hozzá a margarint és a zselés állagú “lenmagtojást”. Gyúrjuk össze alaposan, ha szükséges,

Tovább »
Mézes krémes - Kiss Mona receptje

Mézes krémes

  ELKÉSZÍTÉS A tészta alapanyagait jó alaposan kidolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Majd 4 részre osztjuk és rizslisztes lapon kinyújtjuk. Majd sütőpapíros tepsire tesszük és egyesével megsütjük 180 fokon kb. 8 perc alatt / darab. A krémet megfőzzük. A rizstejet a többi alapanyaggal kikeverjük, majd sűrűre főzzük. Elkezdjük rétegezni. Első

Tovább »
Steiner Kristóf - Briósburger

Briósburger – a legünnepibb “gyorskaja”

Világéletemben odavoltam a karácsonyi slágerekért – szenvedélyesen gyűjtöttem az ünnepi CD-ket, később a ritka bakelitlemezeket, és néha már nyár közepén feltettem Madonnától a „Santa Baby”-t, vagy Judy Garlandtól a „Have Yourself a Mery Little Christmas”-t. Minden rokonnal, baráttal, szerelemmel eltöltött ünnep, vacsora, vendégség receptek tucatjait adta bele abba a bizonyos

Tovább »