A NAGYKUN rizs neve a legtöbb ember számára ismerősen cseng, ami azért van, mert a NAGYKUN cégcsoport az 1960-as évektől foglalkozik nagyüzemi rizstermesztéssel, immáron évente kb. 800–850 hektáron termeszt rizst, amelynek az 1/3-a ráadásul biorizs. A napjainkban a rizstermelésben világszerte komoly problémát jelentő magas nehézfémtartalom (arzén, kadmium) fényében még nagyobb
Kevés jobb dolgot tudok elképzelni, mint rekkenő hőségben a vízparton fekve hideg jégkrémet majszolni, ami nemcsak hűsít, de finom is. Pláne, ha egészséges! 2018-ra tehető a House of Pops története, ekkor kezdték forgalmazni Dubai-ban. Olyannyira beindult az üzlet, hogy egy szempillantás alatt rendkívül népszerűek lettek a helyben készített Popsok. Itt
Az ALDI-ban mindenkire figyelünk! Közel 500 mentes és egészségtudatos termékünk között a diétázók, a mentes és az egészségtudatos életmódot folytatók is megtalálhatják a számunkra ideális, remek minőségű termékeket, természetesen alacsony áron. Mentes és egészségtudatos árucikkeinket nem csak vásárlóink kedvelik, a szakma is elismeri! Bajnokok akcióban! Online akciós újságunkat mindig érdemes
Magazinunk olvasói számára már ismerősen cseng a Fittnass Cukrászda neve, ami a gluténmentes diétát követők egyik fellegvára. Akik viszont még nem ismerik, azoknak most bemutatjuk kicsit közelebbről. A Fittnass tulajdonosa Zábrádi Annamária 28 éve az Operettszínház művésze, így érthető, hogy mindig fontos volt számára az alkotás, és az, hogy örömet
„Minden termékünk a legjobb minőségű alapanyagokból, kézzel készül. Javasoljuk, hogy élvezze az édes és rendkívül finom ízek különféle kombinációit, hogy egy pillanatra elszakadjon a valóságtól.” Ezt vallja Halász Amália, a Chocohause megálmodója, aki 2012-ben kezdett el csokoládékat készíteni a nagymamája receptje alapján, és azokkal különböző vásárokba járni. Az öröm és
A tudatos táplálkozást követők számára meglehetősen ismerősen cseng a Bijó Áruház neve, ahol több mint 15 ezer termék közül választhatjuk ki a számunkra megfelelőt. De hogy mekkora munka zajlik a háttérben, hogy mi mindig megtaláljuk azt a terméket, amit keresünk? Erről faggattuk Pál Erikát, a Bijó beszerzési vezetőjét. Jövőre lesz
A Free! Gluténmentes Pékség 2015-ben indult, családi vállalkozásként, nem sokkal azután, hogy az alapító házaspár középső gyermekénél megállapították a gluténérzékenységet. A pékség létrehozásának alapgondolata az volt, hogy legyen egy olyan hely, ahol a gluténérzékenyek teljes mértékben otthon érezhetik magukat, bármit választhatnak, amit megkívánnak, és ehhez egy páratlan, határozottan pozitív ízélmény
CSOPAK, BALATONALMÁDI, KESZTHELY, BALATONFÜRED STRANDI GRILLKERT – CSOPAK Ha egy lenyűgöző balatoni panorámára vágysz, no és gluténmentes ételekre, akkor irány Csopak és a Strandi Grillkert! Van, aki még Andi Grillként ismerte az 1990 tavaszán a csopaki strand keleti bejáratánál nyitott éttermet, ám olyanok is vannak, akik 2021-ben találkoztak először az
A 2022-es Csak a mentes Karácsonyi fesztiválon számos vendég kitöltötte az állapotfelmérőnket. Íme, ezalapján az életmódbeli, egészségre is kiható összefoglalóm. A hozzám fordulók közel 80%-a szenved valamilyen EMÉSZTÉSI PROBLÉMÁTÓL. Ezek további kihívásokat okoznak a főbb szerveink működésében, a hormonháztartásunk, az immunrendszerünk egyensúlyában is, és nem kicsit függ össze a lelkiállapotunkkal,
Ha azt mondom, BeFree cakery, sokaknak ismerős lehet a név, ugyanis ez a hely igazi oázisként működik azok számára, akik glutén-, tej- vagy laktózérzékenységgel élnek. Sőt, mivel az üzletben egy szem fehér cukrot sem találni, a cukorbetegek is bátran válogathatnak a kínálatból. Mivel egyre több ember küzd mindenféle ételintoleranciával, nagy
ELKÉSZÍTÉS A lével felöntjük az üvegben lévő magokat, úgy hogy az üveg tetején pár cm rés maradjon. Az üveget lezárjuk és szobahőmérsékleten erjesztjük 3-5 napig. A levét leszűrjük, leöblítjük, majd háromszoros mennyiségű tiszta vízben vagy növényi tejben megfőzzük. Amikor puha lett, kihűtjük, majd egy probiotikum kapszula tartalmát hozzákeverjük és
ELKÉSZÍTÉS A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, és néhány órára (akár egy éjszakára) hűtőbe tesszük. Ezután lisztezett felületen átdolgozzuk, majd kb. 2 cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a pogácsákat, majd a tetejüket bevagdossuk, kevés kurkumával színezett növényi tejjel lekenjük (ha akarjuk, megszórhatjuk magokkal), és 190
