Nagyon sok kérdést kapok anyukáktól, hogy gyermekek mellett hogyan lehet el kezdeni az életmódváltást?! Sokszor nem is az étkezéssel van a gond, mert azt kisgyermek mellett nagyon ügyesen megoldják a gyakorlatban az édesanyák, hanem a mozgás jelent kihívást. Persze tudom, hogy azért az sem egyszerű, amikor az anya változtatni szeretne az
Könnyen, és gyorsan elkészíthető, tuti biztosan működő, vékonytésztás gluténmentes palacsinta receptet keresel? Ha szeretnél olyan gluténmentes palacsintát fogyasztani, ami nem csak, hogy gluténérzékenyek étrendjébe beilleszthető, hanem akár tej-, és szójaérzékenyekébe, akkor próbáld ki a Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalommal rendelkező gluténmentes palacsinta lisztkeveréket! A palacsintát a legtöbb ember szereti, sokan előszeretettel
A vércukor stabilizálása elsőrendű fontosságú az egészségünk szempontjából. Ahogy sokszor hangsúlyozom, egy vércukorszint beállítás természetesen mindig egyénileg kell történjen, most azonban megosztok egy pár tippet ami általánosságban is alkalmazható. Ne hagyjuk ki az egészséges reggelit! Egy 2013-as kutatás során állapították meg, hogy a résztvevő túlsúlyos nőknek nagyobb volt a vércukor-,
Hoztunk nektek egy újabb Kiss Mona féle receptet: készítsétek el ti is a glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes “sajtos” falatokat! Hozzávalók: 18,5 dkg Mester süteményliszt 6,5 dkg Mester házi kenyérliszt 1-2 kk só 10 g Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz elkeverve 10 dkg reszelt növényi sajt 20 dkg margarin +
Tudtad? A hasi zsír jóval nagyobb kockázatot jelent az egészségedre – kiemelten a II-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség, a stroke esélyeit növeli – mint például a comb vagy a fenék környékén jelentkező túlsúly. Arról nem is beszélve, hogy a felnőtt magyar lakosság immár 30 százaléka elhízott, több mint 1 millió
Borús, hideg, szürke hétköznapokon sokszor az embernek még az ágyból sincs kedve kikelni, nemhogy munkába és emberek közé menni. Nem véletlen, hiszen ilyenkor, télen, tél végén, egyszerűen a szervezetünk el kezd kimerülni. Mindenféle értelemben. Nem csak az ünnepek utáni habzsi-dőzsi, sütés-főzés, pörgés miatt, hanem egyszerűen a környezeti tényezők és hatások
Hoztunk nektek egy isteni, glutén-, tej-, cukor- és szójamentes édesburgonyás pogácsa receptet Kiss Monától! Hozzávalók: 15 dkg főtt, áttört édesburgonya 2 db tojás só 0,5 cs sütőpor 5 dkg kókuszolaj 16 dkg Paleolitéléskamra keltes élmény (ITT) + 1 db tojás a kenéshez Elkészítés: Az édesburgonyát kikeverjük a tojással, hozzáadjuk a
Az emberi faj fennmaradásának egyik erőssége, hogy képes alkalmazkodni a változó környezetéhez. Ennek következtében örökölhető tulajdonságaink megváltoznak, ami legtöbbször szelekciós előnyt biztosít számunkra. Kb. 10000 évvel ezelőtt bizonyos népcsoportoknál a 2-es kromoszómán történt egy ilyen változás, ami lehetővé tette, hogy a laktóz lebontás képessége felnőtt korban is a fennmaradjon. Habár
A legtöbben szeretjük a kelt tésztás ételeket, a kalácsokat, és édes-, és sós péksüteményeket, azonban kevesen állnak neki otthon az elkészítésüknek. A kelt tésztából készíthető, házi pékáruk helyett sokan inkább néhány lépésben elkészíthető édességet választanak, vagy feldolgozott alapanyagokból álló, készen kapható nasikat. A gluténérzékenyek között ez a tendencia még inkább
Kinek ne esne jó egy kényeztető fürdő a nap végén, ami segít ellazulni? Ezt a tökéletes programot feldobhatod a saját kezűleg, organikus módon készített luxus minőségű fürdőgolyóddal! Egy adag fürdőbombához az alábbiakra lesz szükségünk: 2 ek. szódabikarbóna ½ ek. borkő (vagy 2 ek. citromsav) 1 ek. kukoricakeményítő 1 ek. tengeri só
Középiskolás fiatalok és őszhajú veteránok is megismerkedhettek a nyers táplálkozás áldásos hatásaival Varga István nyers séf jóvoltából, aki a Veganuary turné keretében, január 20-án, hétfőn Nagyváradra is ellátogatott, és jótékonysági ételkészítő workshopokat tartott a Caritas Catolica segélyszervezet által fenntartott két nagyváradi intézményben: a Szent Erzsébet Idősek Otthonában, valamint a Szent
Sokan inkább ledőlnének aludni ebéd után, pedig sokkal jobb, ha ilyenkor is aktivizálod magadat és sétálsz egyet! – írja a runnersworld.hu Az olaszoknál a mai napig hagyomány, hogy sétáljanak egyet evés után – és igazuk is van. Egy amerikai egyetem végzett kutatást a témában, aminek eredményei szerint egy 15 perces séta
