Category: Magazin

Omega3

De mi is az az Omega3? A halfogyasztásról…

Sokan nem tudják, hogy a halak nem csak a rendkívül magas fehérje és alacsony kalóriatartalmuk miatt olyan egészségesek, hanem olyan esszenciális zsírsavakat is tartalmaznak, melyeket máshonnan nem tudunk bevinni a szervezetünkbe. Igaz, például a lenmagolaj, a tojássárgája és a zöld levelű zöldségek többsége is tartalmazza ezeket a zsírsavakat, de a legjobb forrásuk mégis a

Tovább »
zabpalacsinta

Cukormentes zabpalacsinta

Kezdd a hétvégét egy adag cukormentes zabpalacsintával! ? Isteni finom, tehetsz rá kakaóport, fahéjat, cukormentes lekvárt, friss gyümölcsöket, sovány túróból készült túrókrémet…. A fantáziádra van bízva! Virágh Barbara – The Choice, táplálkozási tanácsadó konyhájából!  Hozzávalók (kb. 8 palacsintához): Rém nehéz belőni az adagokat… Sajnos minden palacsintánál “érezni” kell, hogy elértük

Tovább »

Kókusz: szuperélelmiszer, amely kívül-belül táplálja a testet

Az utóbbi időben a kókusz nagy népszerűségnek örvend a szuperélelmiszerek között, és az egészséges életmód hívei is úgy tekintenek már rá, mint az egyik kedvenc csemegéjükre. Ugyan a hagyományos élelmezéstudományban évekig azzal volt befeketítve, hogy magas a telített zsírsavtartalma, de manapság már inkább sokoldalú felhasználása, és kiváló íze miatt nyerte

Tovább »
Anyukák

Anyukák, figyelem! Ha nem indul be a tej…

Számos kisgyermekes anyuka legfőbb problémája az, hogy szoptatás időszakában bizonytalan a helyes táplálkozást illetően. Szakmai partnerünk, Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó a FEM3 Café vendége volt, és elmondta, a legfontosabb, hogy ilyenkor semmit se vonjanak meg maguktól a hölgyek, és a lehetőségeikhez mérten minél többet pihenjenek. A beszélgetés során arra is

Tovább »
kókuszzsír

Kókuszzsír kontra hidrogénezett étolaj

Néha olyan helyről éri támadás immunrendszerünket vagy sejtjeinket, amit egyáltalán nem tartunk veszélyesnek. Azért, hogy a bolt polcáról a csillogó és tetszetős repce-, napraforgó- vagy olívaolajat vehessük le, egy kémiai labor teljes arzenálja dolgozik.  Így sikerül is 20% extra olajat kinyerni abból a magból, amit korábban a takarmányba kevertek. Téged

Tovább »

Napi aktivitás – avagy lépj az egészséges életedért!

A legtöbbször konkrétan az edzésről esik szó, azaz hogy válasszunk valamilyen mozgásformát és csináljuk ennyi, meg annyi ideig az adott feladatokat.., de mi a helyzet a napi aktivitásunkkal, ami az alap fittségünkért, illetve a szív-és keringési rendszerünk egészségéért felel? Az emberek többsége túlbecsüli a napi lépéseinek számát és azt gondolja,

Tovább »

Szilvalekváros-mákos kockák (glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes)

A szilvalekvár és a mák csodálatos házassága! Glutén-, tej-, tojás-, cukor- és szójamentes finomság szakmai partnerünk, Kiss Mona jóvoltából. (Dióval és baracklekvárral is készíthető ). Hozzávalók: 12,5 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz kikeverve 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 cs sütőpor 12,5

Tovább »

7 tévhit a testedzéssel kapcsolatban

Az edzés és a testmozgás körül sajnos rengeteg városi legenda kering, hátráltató információkkal, és sokszor hamis hitegetéssel ellátva azokat, akik valóban változtatni szeretnének az életmódjukon. Kezdetnek most felvértezünk Titeket egy kis tudással, és rácáfolunk a hét leggyakoribb tévhitre. Nem győzzük azonban elégszer hangsúlyozni, hogy mielőtt nagy életmódváltásba kezdenél, mindenképp kérd

Tovább »
műanyag zacskók

New York is végzett a műanyag zacskókkal

Életbe lépett az egyszerhasználatos műanyag zacskók tilalma New York államban, ahol évente mintegy 23 milliárd műanyag zacskó került forgalomba. – írja az MTI. Az állam hulladékgazdálkodási törvénye megtiltja szinte valamennyi üzletágnak a műanyag zacskók használatát. Helyette az üzletekben öt centért papírzacskót vagy újrafelhasználható műanyagzacskót kell felajánlani a vásárlóknak, és egy

Tovább »
Életmódváltás anyaként

Életmódváltás anyaként

Nagyon sok kérdést kapok anyukáktól, hogy gyermekek mellett hogyan lehet el kezdeni az életmódváltást?! Sokszor nem is az étkezéssel van a gond, mert azt kisgyermek mellett nagyon ügyesen megoldják a gyakorlatban az édesanyák, hanem a mozgás jelent kihívást. Persze tudom, hogy azért az sem egyszerű, amikor az anya változtatni szeretne az

Tovább »
Szafi Reform

Szafi Reform palacsinta

Könnyen, és gyorsan elkészíthető, tuti biztosan működő, vékonytésztás gluténmentes palacsinta receptet keresel? Ha szeretnél olyan gluténmentes palacsintát fogyasztani, ami nem csak, hogy gluténérzékenyek étrendjébe beilleszthető, hanem akár tej-, és szójaérzékenyekébe, akkor próbáld ki a Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalommal rendelkező gluténmentes palacsinta lisztkeveréket!  A palacsintát a legtöbb ember szereti, sokan előszeretettel

Tovább »
vércukor

A vércukor stabilizálása

A vércukor stabilizálása elsőrendű fontosságú az egészségünk szempontjából. Ahogy sokszor hangsúlyozom, egy vércukorszint beállítás természetesen mindig egyénileg kell történjen, most azonban megosztok egy pár tippet ami általánosságban is alkalmazható. Ne hagyjuk ki az egészséges reggelit! Egy 2013-as kutatás során állapították meg, hogy a résztvevő túlsúlyos nőknek nagyobb volt a vércukor-,

Tovább »