Category: Magazin

PALEO MAJONÉZ EGÉSZSÉGESEN

Próbáljátok ki szakmai partnerünk, Virágh Barbara (The Choice) szuper egészséges, paleo majonézét! Hozzávalók: 5 tojássárgája 1-2 ek. dijoni mustár 1 ek. citromlé 2-3 dl olívaolaj ízlés szerint só, bors ízlés szerint esetleg picike stevia (édesítő) Elkészítése: Első körben keverjétek jó habosra a tojássárgáját a dijoni mustárral (géppen célszerű). Utána nagyon

Tovább »

Mentás zöld smoothie  – Vegital, a tejmentes ital

Végre roskadoznak a boltok polcai finomabbnál finomabb gyümölcsökkel és zöldségekkel, így itt az idő kísérletezni a természet ajándékaival. Fogyassz minél több zöldséget és gyümölcsöt, hiszen támogatják az immunrendszered, illetve olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyekre minden évszakban szükséged van. Rohanó életvitelünk sajnos sokszor szab gátat, hogy odafigyeljünk a megfelelő

Tovább »

Lángos (glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és élesztőmentes)

Lassan itt a nyár, vele pedig a strandszezon! Velünk és Kiss Monával előre tervezhetsz. Próbáld ki már most ezt az isteni glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója- és élesztőmentes lángost, hidd el, a partra is ezt fogod majd magaddal vinni. 😉 Mert ételérzékenyként is lehet élvezni a strandolást! ?   Hozzávalók: 50

Tovább »

Falásrohamok ellen

Az ételek fogyasztásakor életbe lépő különféle jelzőrendszerek hivatottak arra, hogy megszüntessék az evésre irányuló további késztetésünket. A gyomorban érzett éhség azonban könnyebben kielégíthető, mint az agyban. Sokszor a legerősebben kínzó éhséget amit az agyunkkal érzünk, bizonyos hormonok és ingerület-közvetítő anyagok hiánya váltja ki. Nézzük először a gyomor kielégítését Olyan ételeket

Tovább »
pozitív

Nem vagy elég pozitív?

Mindig is pozitív személyiségnek tartottam magam, de ez persze nem azt jelenti, hogy ne lennének negatív gondolataim vagy periódusaim. Mert olyan, hogy 10/10 önbizalom NEM fenntartható a nap 24 órájában, ezt többször is elmondtam már az előadásaim során, olykor nagy megdöbbenést kiváltva. Nem vagyok és nem is vágyok a guru címre,

Tovább »

3 tipikus tévhit, amitől nem fogysz a paleo mellett sem

Sok olyan tévhit terjeng, amiről azt hinnénk elősegíthetik a súlyvesztést… Posta Reni most bemutat 3 olyan állítást, ami mellett a paleoval sem fogyunk. 1. SZERESD MEG AZ EGÉSZSÉGES ZSÍROKAT!  Ne félj a zsíros ételektől, és ne ügyelj rá kínosan, hogy zsírszegény étkezést folytass. Nem a bevitt zsírból lesz a zsírpárnád,

Tovább »

Mitől lesz egészséges a reggeli?

A reggeli az egyik legfontosabb étkezésünk a nap folyamán, hiszen az energiaszükségletünk körülbelül 20 százalékát biztosítja. Szakmai partnerünk Virágh Barbara – The Choice arról beszélt a Bonum TV Délelőtt című műsorában, hogy mitől lesz igazán egészséges a reggelink. ☺️?  

Tovább »

Csokis sült párnák (glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes)

Te ellen tudsz állni ezeknek az isteni glutén-, tej-, tojás-, cukor- és szójamentes csokis sült párnácskáknak? <3 Mert mi nem! Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 15 dkg Mester család süteményliszt 1 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 ek útifűmaghéj 1 cs porélesztő 10 g Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz elkeverve

Tovább »

Zsír nélkül nincs egészség!

Hihetetlenül hangzik? Pedig így van! A koleszterinhipotézis alapos cáfolatát Szendi Gábor Paleolit táplálkozás c. könyvében részletesen megtalálod, ha szeretnél alaposabban utánanézni a részleteknek és a sok ezt bizonyító kutatásnak. A lényege: az 50-es évektől fokozódó jelenség, hogy az állati zsírokat növényi (és telítetlen!) olajokra cserélték le az emberek, amely nemhogy

Tovább »

Mikrozöldekkel az egészségért – otthon termesztve, kert nélkül

Jó lenne, ha folyamatosan elérhetőek lennének számodra a friss, ízletes, vegyszermentes, vitamindús zöldek, még akkor is, ha nincs kerted? Növessz mikrozöldeket az ablakpárkányodon vagy erkélyeden egész évben! Bakonyi Orsi, a salatazo.hu webshop alapítója, négygyermekes édesanya, azt tűzte ki célként maga elé, hogy hazánkban is megismertesse a szélesebb nagyközönséggel ezeket a

Tovább »

5 tévhit a vegánsággal kapcsolatban

Igen, a vegánsággal kapcsolatban is terjengenek rémhírek… Kutasi Kelly 5 példát hozott, és meg is cáfolta a valótlan állításokat! 1.) Egész nap csak salátát ehetnek… Nem igaz. A tudatos vegán táplálkozású emberek rengeteg növényi hüvelyest, zöldséget, gyümölcsöt, magvakat és teljes értékű super foodokat fogyasztanak. A saláta nem igazán főétel, de

Tovább »

Étcsokis-kakaós-banános muffin

Készítsd el te is Virágh Barbara – The Choice egészséges étcsokis-kakaós-banános muffinját lassan felszívódó szénhidrátokkal és természetes édesítővel! Nem fogod megbánni! 😉 Hozzávalók: 3 tojás 100 g kókuszjoghurt vagy natúr joghurt kb. 15-20 g natúr kakaó 40 g tk. liszt 40 g zabpehely vanília ízlés szerint stevia, eritrit ízlés szerint

Tovább »