Category: Magazin

Vaníliás-diós csokis rudak (glutén-, tej-, cukor-, szójamentes)

Igazán egyszerű, de annál nagyszerűbb glutén-, tej-, cukor- és szójamentes finomság szakmai partnerünktől, Kiss Monától! Hozzávalók: 15 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 2,2 dl kókusztej 2 kk olaj 9 dkg darált dió 2 ek édesítő (1:4) + olvasztott mentes csoki + darált dió Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban alaposan kidolgozzuk. 10 részre

Tovább »

Az légy, aki lenni szeretnél, ne pedig az, akit mások látni vágynak!

„Mennyire megváltoztál!” „Nem értem, miért viselkedsz így, eddig nem voltál ilyen!” Ugye ismerősek ezek az értetlenkedő kérdések? Nem mondom, hogy minden esetben, de gyakorta ezek pedig nem feltétlenül azt jelentik, rossz irányba változtál. Van, hogy felismered, mi a jó neked és megadod a tiszteletet saját magadnak is. Ennek pedig lehet

Tovább »

Mit vigyünk magunkkal, ha elutazunk?

Ez a kérdés nagyon gyakran felmerül az étrendeseimnél is, hiszen attól, hogy mondjuk elutazunk pár napra nyaralni, vagy munkaügyben, nem kell, hogy félreegyünk, maximum egy kicsit előre kell gondolkoznunk, és picit alakítani kell a menün… Nyilván ez attól is függ, hogy mennyi időre és hova utazunk, de Virág Barbara táplálkozási

Tovább »

Tojásmentes hamisnokedli fejessalátával

Kedves szakmai partnerünk, Steiner Kristóf egy isteni vegán receptet hozott Nekünk! Van néhány olyan nemzeti fogásunk, amelyekre mi, magyarok romantikával gondolunk, a világ többi részén azonban felhúzott szemöldökkel és kissé értetlenül fogadják őket. A krumplis tészta, a mákos guba és a tojásos nokedli tipikusan ilyen ételek. Nehéz elmagyarázni egy külföldinek,

Tovább »

NÖVÉNYI TEJTERMÉKEK – AKÁR HÁZILAG IS!

Munkám során azt tapasztalom, hogy sokan alapvetően nyitottak lennének a növényi tejtermékek megkóstolására, csak kicsit idegenkednek az ilyen jellegű újdonságoktól, vagy éppen nem tudják, hogy pontosan melyiket mihez és hogyan lehet felhasználni. Remélem, hogy ez a cikk egy kicsit közelebb hozza hozzátok ezeket a finomságokat. Igyekszem rövid és lényegre törő lenni. Ilyen

Tovább »

Légy az életed rock sztárja!

Szkiba Zsuzskát, a pozitív testkép & önbizalom mentort az utóbbi időben szinte ellepi a munka és a teendő, de egy percre megállt a minap, hogy visszatekintsen az elmúlt évekre… Gyermekded álomként indult s túlzás nélkül nők ezreinek életét változtatja meg, akár csak arra a napi 10 percre, míg elolvassák az aktuális #napiPLUSZüzenetem.

Tovább »

Peeling – gyönyörű, puha bőr, de milyen áron?

Minden nő megszenved bőre szépségéért nap mint nap, ezért ne felejtsük el miként tisztítjuk és ápoljuk bőrünket. Az egyik közkedvelt bőrtisztító, a peeling.  A peeling rendszeres használata rendkívül fontos. Eltávolítja a bőrről az elhalt hámsejteket és a szennyeződéseket, melyek eldugult pórusokhoz, mitesszerekhez és pattanásokhoz vezethetnek. A peelingnek köszönhetően a bőr

Tovább »

Így csináltam 3 napig a postareni pörkölt-diétát!

Két kiló felszaladt rám az év végére, így egy spontán pörkölt-diétába fogtam. Az összes receptem közül ezt imádom a legjobban, és már többször megtapasztaltam a karcsúsító hatását is. Igen, jól olvastad 🙂 Szaftos, ízletes, zamatos, egészséges, husis, fűszeres… na, de nem mindegy, hogy miből készítjük, és az sem, hogy mivel fogyasztjuk.

Tovább »

Szedermisu (glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes)

Egy csodálatos színekben pompázó, továbbfejlesztett mentes tiramisut? Persze! Kiss Mona jóvoltából.                                                    Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg tápióka

Tovább »

Nem baj, ha nassol a gyerek, csak…

… az nem mindegy, hogy mit eszik. Nincs olyan kisgyerek, aki ne szeretné az édes ízeket, hiszen szó szerint az anyatejjel szívjuk magunkba az édes ízvilág szeretetét. Az első gyümölcsök és zöldségek is édeskések, így hát nem is csoda, hogyha a kicsi később is szívesen eszik édes dolgokat. Csak persze

Tovább »

Szénhidrátok kicsit másképp

Mi is az a szénhidrát? A szénhidrátok neve is mutatja, hogy molekuláik szénatomokat, oxigénatomokat és hidrogénatomokat tartalmaznak. A szénhidrátok között vannak egyszerűek: monoszacharidok és összetett szénhidrátok. A szénhidrátok, köztük is a monoszacharidok jelentik a leggyorsabban hozzáférhető energiaforrást a szervezet számára. A szénhidrátok közül a glükóz egyszerű szénhidrát- monoszacharid lévén- azonnal

Tovább »

“Mentes” Valentin nap

Kedves szerelmesek! ❤ Pár nap és itt van február 14-e, amikor ezrek és ezrek égnek majd Valentin napi lázban! A csapból is ez folyik, mindenki virággal, plüssmacival és persze csokival rohangál, de te csüggedten állsz a bevásárlóközpont édességrészlegén a címkéket tanulmányozva, hátha van valami olyan ehető dolog, amit az érzékeny/mentesen

Tovább »