Szinte napról napra egyre többet hallunk a vegán étkezésről, egyre természetesebb, hogy a különböző internetes oldalakon, újságokban vegán receptekkel is összefutunk, és biztosan mindenkinek van már legalább egy ismerőse, barátja, aki ezt az életmódot követi. Ennek ellenére még mindig sokan úgy gondolják, hogy a „reformkonyha” ízei és kínálata nem tudja
„Mi családilag is átálltunk a gluténmentes életmódra, vagyis már otthon sem használunk semmilyen glutén tartalmú élelmiszert, alapanyagot. Vagyis fejben is át akartunk állni, másrészt így a szennyeződés minimális esélyét is elkerüljük …” – Szatmári Andrással, a Mentes Pék tulajdonosával beszélgettünk. Hogyan indult a Mentes Pék? A vállalkozás idén márciusban indult
Annyi fajta mentesség van ma már, hogy sokszor kiigazodni is nehéz ezen a területen… Az Édes Élet Cukrászda esetében akármilyen ételallergiával is küzdünk, vagy esetleg speciális étrendet követünk, nem nyúlhatunk félre, ugyanis itt minden egyes termék garantáltan cukor, tej, tojás, glutén és szójamentes. Homa Gábor ügyvezetővel, az Édes Élet cukrászával
Nagyon hangulatos kis helyre érkeztem a Ráday utca szívébe. Az üzlethelyiségben elképesztően finom illat terjeng, és gusztusosabbnál gusztusosabb péksütemények tárulnak elém. És bizony, itt minden garantáltan gluténmentes. A Manioka tulajdonosával, Bartha Máriával beszélgettünk. Ha jól tudom, Te nagyon más irányból érkezel. Hogyan és milyen okból indult el ez a vállalkozás?
Először is tisztázni kell a két fogalmat, ugyanis legtöbben összekeverik egyiket a másikkal. Mindkét esetben a probléma a hámréteg alatt található kötőszövet rugalmasságának elvesztéséből adódik. A narancsbőr kialakulásáért a laza kötőszöveti sejtállományba lerakódó zsírszövet felel. A narancsbőr esetében tehát két célt kell kitűzni: megakadályozni a zsírszövet felhalmozódását, és feszesíteni a
Zabrádi Annamária, az Operett Színház művésze már fiatal lány korában is imádott a közértben dolgozni, tüsténkedni, és pontosan tudta, hogy egyszer ő is nyitni fog egyet. Az álom megvalósult, de akkor azt persze még nem tudhatta, hogy ez egy mindenmentes-egészséges cukrászda lesz. Ma már párhuzamosan képviseli a Fittnass cukormentes cukrászdát,
Manapság gyakran hallunk, olvasunk arról, hogy folyamatosan emelkedik azok száma, akik nem tudnak, vagy nem akarnak tejet fogyasztani. A Föld lakosságának 85%-a alapvetően képtelen a tej alkotóelemeinek emésztésére, és egyre nő azok száma, akik életük folyamán válnak érzékennyé a tejcukorra, vagy a tejfehérjére. Ma már a szakemberek, kutatók is sokszor
Roll’eat szendvicscsomagolók Az igazán gondos anyukák-nagymamák biztos, ami biztos alapon akár több rétegben is becsomagolják a szendvicseket. Ami régen természetes volt, ma már egyre többünknek szemet szúr, ez pedig a felesleges szeméthalmozás. [mks_col] [mks_one_half][/mks_one_half] [mks_one_half][/mks_one_half] [/mks_col] De létezhet-e többször használatos szendvicscsomagoló? A Roll’eat esetében nem többszöri, hanem kifejezetten sokszori használatról
A ’90-es években óriási újdonságnak számítottak a gabonapelyhek, müzlik és müzliszeletek, amiket akkoriban – valljuk be, mindnyájan – kétkedés nélkül elfogadtunk egészségesnek. Azóta sokat változott a világ, és egyre többen táplálkoznak tudatosan, a gabonapelyhek és más gabonatermékek csomagolását is értőbb szemmel nézzük: mit keres az a sok plusz anyag bennük,
Korábbi cikkeinkben körbejártuk, hogy a funkcionális edzés arra hivatott, hogy az életünkben előforduló mozgásokra készítsen fel minket. Azt is megtudhattuk, hogy milyen hatással van a funkcionális edzés a különböző képességeink fejlődésére. Itt az ideje, hogy közelebbről is megismerkedjünk az egyes képességeinkkel, ezúttal a mobilitás fogalmával, illetve a fejlesztésében rejlő lehetőségekkel.
Tejmentes parféval fagylaltokkal újít az m-GEL Az m-GEL több mint harminc éve van jelen a hazai piacon, és jól ismeri ezt a márkanevet a szakma. A fogyasztók nem is gondolnák, mennyi cukrászdában, pékségben eszik az m-Gel termékeit, a boltokból pedig a közkedvelt Dia-Wellness, a PaleOK és Kölyökbarát címkék is az
Dual Power – Greenlife A Fourth nevű disztribútort ismeri a szakma, mintegy 13 éve vannak jelen a magyar piacon. A kozmetikai, háztartásvegyi és élelmiszermárkákat forgalmazó cég ma már egész Közép-Európában kereskedik, Magyarországon 12 márka kizárólagos forgalmazójaként. Ahogyan egykor nem volt kérdés, hogy a takarító- és tisztítószerek milyen anyagokból állnak és
